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Mehr Wasser trinken – Fünf Wege, um deinen Flüssigkeitsbedarf optimal zu decken

Uncategorized Nov 25, 2021
 

Wasser ist der beste Durstlöscher, das lebenswichtige Nass, unser Lebenselixier.

Weißt du, das unser Körper 40 Tage ohne Lebensmittel auskommen kann, aber nur wenige Tage ohne Wasser? Wenn wir zu wenig Wasser trinken kann sich dies nachteilig auf unsere Körperfunktionen auswirken. Bis zu dramatischen Konsequenzen. Mögliche Folgen eines starken Flüssigkeitsmangels sind Müdigkeit, Schwindel, Kopfschmerzen, Verstopfung, Gewichtsverlust oder Mundtrockenheit. Insbesondere ältere Menschen sind betroffen, da mit zunehmenden Alter das Durstempfinden noch mehr abnimmt.

Unser Körper besteht zu mehr als die Hälfte aus Wasser. Täglich muss ausreichend Flüssigkeit nachgeliefert werden, denn dieser Anteil nimmt ständig ab. Eine gute Versorgung mit Flüssigkeit ist auch wichtig, um konzentriert und leistungsfähig zu sein und damit die Kommunikation zwischen den Nervenzellen funktioniert. Das Wasser transportiert u.a....

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Den Ernährungsmythen auf der Spur

Uncategorized Nov 18, 2021

Wer kennt sie nicht die Geschichte von der extra Portion Milch in einem bekannten Kinderriegel oder die lustigen Tierchen, die Kinderlebensmittel besonders auffällig und anziehend machen. Was sich dahinter versteckt ist leider weniger spaßig. Viel zu viele Lebensmittel für Kinder enthalten immer noch zu hohe Mengen an Zucker, Fett und Salz. Werben Lebensmittelkonzerne mit Comicfiguren und Spielzeugen ist dies für viele Kinder verlockend, problematisch bleibt aber der versteckte Zucker in Fertigprodukten, langfristige Folgen für die Gesundheit sind nicht ausgeschlossen. Insbesondere bei einem übermäßigem Fett- und Zuckerkonsum werde ich hellhörig. Aber ist Zucker wirklich böse? In meinem Blogartikel dreht sich heute alles um Ernährungsmythen. Manche von ihnen halten sich hartnäckig - Zeit einmal aufzuräumen. 

  

Diese Themen findest du in diesem Blogartikel:

Ernährungsmythen aufgedeckt

  1. Zucker ist...
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Ausgewogene Ernährung – warum dir regelmäßige Mahlzeiten guttun

Uncategorized Nov 11, 2021
 

Eine gesunde und ausgewogene Ernährung ist die beste Vorsorge für deine Gesundheit und die deiner Kund:innen. Energie ziehen wir aus den Grundnährstoffen Kohlenhydraten, Fett und Eiweiß, unser Körper benötigt aber auch die richtigen Mengen an Mikronährstoffen wie Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente. Wie dir eine ausgewogene Ernährung gelingt und warum dir regelmäßige Mahlzeiten guttun, erfährst du in diesem Blogartikel. 

Gut versorgt bist du mit einer ausgewogenen Mischkost mit viel frischem Gemüse und Obst. Oft kommt das Thema Obst und Gemüse jedoch zu kurz. Das Wissen darum ist essentiell aber wichtig ist es in die Umsetzung zu kommen. Ideal sind drei Portionen Gemüse und zwei Portionen Obst pro Tag. Eine geballte Faust entspricht einer Portion Obst oder Gemüse.
(Mehr dazu im Blogartikel: So gelingt eine gesunde Ernährung mit Obst und Gemüse) Konsumiere am besten vorwiegend gekochtes,...

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Nachgefragt Teil 2 – FAQ´s der ganzheitlichen Ernährungsberatung

Du erinnerst dich vielleicht noch an die am häufigsten gestellten Fragen meiner Kund:innen? (Nachgefragt – FAQ´s der ganzheitlichen Ernährungsberatung (Antwort auf 4 Fragen Teil 1) Hier gibt es jetzt Teil 2.

Im Ernährungsdschungel lauern täglich viele neue Tipps und Tricks, die dich und deine Gesundheit optimal unterstützen sollen. Leider ist es da nicht immer leicht, den Durchblick zu bewahren und wichtige von unwichtigen Informationen zu unterscheiden. Als Gesundheitsfachkraft bist du sicherlich schon einen Schritt weiter und kannst zum Beispiel Geschichten von Studien trennen.

Als integrative Ernährungsexpertin ist mir ein ganzheitliches Konzept für die Prävention und Gesunderhaltung sehr wichtig. Es gibt keine perfekte, für alle gültige, Ernährungsweise. Die Individualität ist der Schlüssel. Auf Grund unserer unterschiedlichen Gene, Blutwerte und Stoffwechsellagen, brauchen wir auch...

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Integrative Ernährungstipps gegen Migräne – hilft eine Ernährungsumstellung?

ernährung Oct 21, 2021

Da ist es wieder das heftige Pulsieren, der einseitig pochende, stechende oder dröhnende Kopfschmerz welcher oft mit Übelkeit oder Überempfindlichkeit gegen Licht, Geräusche und Gerüche einhergeht. Diese Art von Attacken beinträchtigen Migräne-Betroffene massiv, sie nehmen über lange Zeiträume Schmerzmittel - beträchtliche Nebenwirkungen werden dabei in Kauf genommen.

Ein ganzheitlicher Blick auf diesen Kopfschmerztyp lohnt sich, denn so lässt sich erklären welche Mechanismen Migräne auslösen und welcher Mangel bei Migräne-Betroffenen zugrunde liegt. Wie dich integrative Ernährungstipps bei Migräne unterstützen und deinen Kund:innen helfen können, erfährst du heute hier. 

Inhalt: Ernährungstipps bei Migräne

  •  Welche Mechanismen lösen Migräne aus?
  •  Kopfschmerzattacken lindern mit integrativer Ernährung
  •  Stärkende Lebensmittel bei...
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So schärfst du deinen Blick - die besten Tipps einer gesunden Ernährung für die Augen

ernährung Oct 14, 2021
 

Der Inhalt diese Blogartikels

  1. Augengesundheit
  2. Wichtige Nährstoffe für gesunde Augen
  3. Welche Lebensmittel sind gut für die Augen
  4. Iss dich gesund – dein Rezept für gesunde Augen

 

Das wichtigste Sinnesorgan ist für viele Menschen immer noch das Auge. Eine klare Sicht wünschen wir uns bis ins hohe Alter. Heute stellen wir die Gesundheit der Augen aber auch die Vorbeugung von Augenkrankheiten in den Mittelpunkt. Aber wie bewahren wir einen ungetrübten Blick – trotz Alterung, Sonderbelastungen durch Computer, grelles Sonnenlicht und anderer Umwelteinflüsse? Es gibt bestimmte Nährstoffe die für die Augengesundheit besonders wichtig sind – diese stelle ich dir heute vor – finde heraus wie du deine Sehkraft schützt und mit einer augengesunden Ernährung auch deinen Kund:innen bestmöglich helfen kannst.

Augengesundheit

Augenleiden sind keine Seltenheit, Erkrankungen wie grauer- oder grüner...

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Heißhungerattacken adé - 7 Arten von Hunger und was du dagegen tun kannst

ernährung Oct 06, 2021
 

Gerade rieche ich herrlich duftende Brötchen – für viele ist das hierzulande ein geschätzter Aspekt am frühen Morgen. Der feine Duft weckt Erinnerungen und versetzt uns in die unterschiedlichsten Stimmungen. Auch beim Anblick einer Pizza läuft uns schonmal das Wasser im Mund zusammen. Wie schaut es aber aus mit Heißhungerattacken die uns manchmal ganz plötzlich überrollen? Meine KundInnen berichteten mir manchmal von unkontrollierbaren regelmäßigen Heißhungerattacken, bei denen sie versuchten dem Essensdruck so lange wie möglich zu widerstehen. Manchmal verwechseln wir auch Hunger mit anderen Gefühlen. Heißhungerattacken auf Süßes, Salziges oder Fettiges kennt jeder, aber wusstest du auch, dass es sieben verschiedene Arten von Hunger gibt? Heute erfährst du welche das sind und ganz wichtig – was du dagegen tun kannst und wie du deine Klientinnen zukünftig noch besser...

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Gesunde Nährstoffe: Kartoffel vs. Süßkartoffel – ein Vergleich

ernährung lebensmittel Sep 29, 2021

Was beide verbindet? Richtig. Beide stammen aus Südamerika, und ganz klar der Name verbindet sie, aber trotzdem sind sie nur entfernt miteinander verwandt. Botanisch betrachtet zählt die Kartoffel zu den Nachtschattengewächsen und die Süßkartoffel zu den Windengewächsen. Heute nehme ich ihre unterschiedlichen Nährstoffe genauer unter die Lupe – du erfährst wie sie deine Gesundheit unterstützen und was du bei der Zubereitung beachten solltest.

 

Inhalt

 

1) Süßkartoffel vs. Kartoffel – die Unterschiede auf einen Blick

2) Das Nährstoffpaket im Vergleich – so gesund sind die Nahrungsmittel

3) Zum Verzehr geeignet – die vielen Einsatzmöglichkeiten in der Küche

 

1.) Süßkartoffel vs. Kartoffel – die Unterschiede auf einen Blick

„Morgens rund, mittags gestampft, abends in Scheiben, dabei soll´s bleiben – das ist gesund.“  ...

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Integrative Ernährungstherapie bei Long Covid: hol dir hier das kostenlose E-Book

ernährung Sep 22, 2021

Long-Covid oder Post-Covid: Die Fachwelt ist sich ob der genauen Definition noch nicht im Reinen, und diskutiert noch, wie die Bezeichnung tatsächlich lautet. Das finden wir egal, viel wichtiger ist es, sich darüber Gedanken zu machen, woran die Menschen, die es betrifft leiden, und dass sich die Symptome nicht manifestieren. Welche Möglichkeiten kann man anbieten – das ist wesentlich. Die Betroffenen fühlen sich alleine, unverstanden und im „Regen stehen gelassen“. Sie suchen nach alternativen bzw. komplementärmedizinischen Lösungen.

Wie wunderbar, dass ich mittlerweile so fantastische Absolvent:innen habe. In der Gruppe der integrativen Ernährungsexpert:innen fand ein reger Austausch statt. Viele von ihnen wurden bereits von Betroffenen kontaktiert und konnten konkrete Tipps und Möglichkeiten weitergeben.

In einem der monatlichen virtuellen Treffen war uns sofort klar: Die betroffenen Menschen müssen noch mehr...

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Mehr als ein Pausenbrot – das Wichtigste was du deinem Kind mitgeben kannst

ernährung Sep 08, 2021
 

 Gesunde Ernährung für Kinder im Schulalltag

 

Erholsame Abende und unbeschwerte Ferienwochen liegen hinter uns. Mit dem Schulstart macht sich jetzt manchmal Unruhe breit. Nicht nur bei den Schülern auch bei den Eltern. 

Mütter und Väter möchten ihre Kinder bestmöglich in der Schule und im Alltag unterstützen, nicht zuletzt mittels guter Ernährung. Aber was ist eine gesunde Ernährung für Kinder eigentlich? Welche Nährstoffe braucht (m)ein Kind? Lerne wie du stressfrei Abwechslung in den Speiseplan bringen kannst und worauf es wirklich ankommt.

Ich lade dich ein die Informationen an Eltern & Kinder weiterzugeben. Sharing is Caring.

 

Diese Themen findest du in diesem Blogartikel:

Tipps für die gesunde Ernährung mit Kindern

  1. Müssen Kinder Frühstücken?
  2. Welche Nährstoffe brauchen Kinder
  3. Mit Power in den Nachmittag
  4. So geht gesunde Ernährung für Kinder

Müssen...

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