Ich bin ja eine „Leseratte“ und heute habe ich einen besonderen Buch-Tipp für dich. Idealerweise für den Urlaub, für sonnige Stunden im Schwimmbad, in der Hängematte, am Balkon….wo immer du entspannen willst und was leichtes lesen möchtest.

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Der Roman „Tod einer Hundertjährigen“ von Eva Rossmann ist dafür perfekt! Warum? Weil es eine gelungene Mischung aus Krimi und sehr gut recherchierten Infos zu den Geheimnissen eines langen Lebens ist. Ort der Handlung ist Sardinien, wo besonders viele Menschen mindestens 100 Jahre alt werden. „A kent’ànnos!” –...

In diesem Artikel nehme ich dich mit in meine liebste Beschäftigung: das Lesen

• Was bedeutet Lesen für mich

• Papier, screen oder audio?

• Was mache ich mit dem Gelesenen?

• Mein Lese-Ziel für dieses Jahr: 100 Bücher - machst du mit?

• Mein Buchtipp für dich

Was bedeutet Lesen für mich

Lesen hat für mich viele  Funktionen:

• Es ist entspannend
• Es ermöglicht ME-Time, eine Auszeit im Alltag
• Es hilft mir, fokussiert bei einer Sache zu bleiben - manchmal habe ich so viele Gedanken im Kopf, dass es mir schwer fällt, zu lesen, aber das ist immer das Zeichen, wie wichtig es ist zu lesen und wieder zur Ruhe zu kommen.
• Es macht neue...

Die Autorin und Psychologin Cornelia Fiechtl räumt mit dem Vorurteil auf, das emotionales Essen per se negativ ist. Sie geht der Frage auf den Grund, wodurch emotionales Essverhalten entsteht und wie es gelingen kann, zu einem leichten, befreiten Essverhalten zu kommen.

Ernährungspsychologie - tägliches Essen ist kompliziert

Wir leben in Zeiten des Überflusses und tägliches Essen ist sehr kompliziert geworden. Ich selbst habe 12 Jahre Ernährungswissenschaften studiert, aber über die Psychologie des Essverhaltens habe ich wenig bis gar nichts gelernt. Erst die Arbeit mit über 8000 Menschen hat mich nach und nach die Komplexität verstehen lassen...

Urlaubszeit ist bei mir Lesezeit und dieses Buch hat mich echt begeistert

Wunder wirken Wunder: Wie Medizin und Magie uns heilen

von Dr. med. Eckart von Hirschhausen

Warum es mich so angesprochen hat? Weil ich selber immer wieder damit kämpfe, einerseits mit wissenschaftlichen Anspruch seriöse ErnährungsInformationen aufzubereiten und andererseits geht es um so etwas alltägliches wie Essen, das kann doch keine Raketenwissenschaft sein. Unsere Vorfahren haben auch ohne wissenschaftliche Studien überlebt und genau genommen ist die Ernährungswissenschaft keine 200 Jahre alt und der Körper und seine Funktionen lassen sich nicht so einfach...

Mit Ernährung gegen Demenz vorbeugen  

Wusstest du, dass zwei Drittel aller Alzheimer Erkrankten Frauen sind? ERSCHRECKEND!
Warum ist das so? 
Warum leiden Frauen häufiger als Männer an Migräne, Depressionen, Schlaganfällen?
Dr. Lisa Mosconi widmet sich in ihrem Buch „Das weibliche Gehirn“ der Gehirngesundheit der Frauen. Sie ist Ärztin, anerkannte Wissenschaftlerin auf dem Gebiet der Neurowissenschaften und Expertin für Alzheimer. Außerdem ist sie Integrative Ernährungsexpertin.

Wer kennt Demenzerkrankungen nicht als scheinbar große Schicksalsschläge die plötzlich über uns...

Blubberst du schon?

Seit Jahren fasziniert mich das Thema Fermentieren. Aber ich bin eine yangige Person und irgendwie fehlt mir immer die Muße und Geduld, tiefer in das Thema einzutauchen. Ich liebe Fermentiertes, mein absolutes Highlight ist Kimchi (fermentierter Chinakohl), das ist auch das Einzige, was ich in den letzten Jahren selbst zustande bringe, weil einfache Rezepturen in 2 Tagen fertig sind – und in weiteren 2 Tagen habe ich mein Kimchi aufgegessen.

Deshalb bin ich froh, dass in meinem Umfeld Menschen sind, die sich bis ins letzte Detail und voller Leidenschaft in ein Thema vertiefen. Michaela Hauptmann, TEM Expertin, Freundin, Mitarbeiterin, Sonnenschein und jetzt...

Über dieses Buch bin zufällig gestolpert, genaugenommen haben mich der hochwertige Leineneinband und die knallrote Schrift sehr angesprochen. Wer ist David Höner?

Bis dato war mir der Name völlig unbekannt. Nach 5 Minuten reinlesen ins Buch, fühlte ich mich seinen Gedanken sehr verbunden und konnte gar nicht mehr aufhören zu lesen. David Höner ist Schweizer, gelernter Koch ein Multi-Talent, der viel in der Welt herumgekommen ist. Seit über 30 Jahren ist er auch journalistisch tätig, betreute lange Kulturprojekte in Ekuador, ist Gastrounternehmer und gründete die CSF (Cuisine sans frontiers). Was mich gleich begeistert hat, ist das...

Die Leber ist DIE Schaltzentrale unseres Stoffwechsels: Hormonproduktion, Energiegewinnung, Entgiftung – selbst beim Sex spielt sie eine wichtige Rolle. Wie wirkt sich eine falsche Ernährung auf die Leber aus, gibt es eine Diät gegen Fettleber? Sind Alkohol-Pausen wirklich sinnvoll? Wieviel Obst am Tag ist erlaubt? Diese und viele anderen Fragen werden in diesem Buch beantwortet und staunend bekommt man Einblick in die unglaublichen Fähigkeiten der Leberzellen, die uns jeden Tag das Leben retten. 
Prof. Ansgar W. Lohse ist einer der renommiertesten Leber-Spezialisten Europas. Gemeinsam mit seinem Co-Autor Ulf C. Goettges enthüllt er die Geheimnisse des...

Meine geschätzte Kollegin Sabine Dobesberger leitet das Kochstudio "die pause" (www.diepause.at) in Wien. Sie hat ein wunderbares Buch geschrieben, wie gemeinsames Kochen zu einer glücklichen Beziehung beitragen kann.

Ein Kochbuch zum Stärken der Beziehung, wo man gleichzeitig mehr über die Heilwirkung von Lebensmitteln und die Lehre der TCM (Traditionell Chinesische Medizin) erfahren kann. Von der Frage warum Männer mehr Fleisch essen oder warum heutzutage häufig ein erschöpftes Yin zu Erschöpfung und Schlafproblemen führt gibt es einen kurzen und knackigen Überblick mit Ernährungstipps. Gemeinsames Kochen kann die Intimität...