Hältst du in deiner Praxis auch einen Teller mit köstlichen Keksen, Plätzchen, Lebkuchen oder anderen Köstlichkeiten bereit?

Aber ...

du hast bestimmt auch jene Kunden die bei den Leckereien zunächst an die Kalorien, den Zucker oder die fatale Auswirkungen auf ihre Gesundheit denken und mit dem Kopf schütteln und sagen oder denken .... wie kann sie nur ...

Sie sorgen sich sehr um ihr Wohlbefinden und achten stets auf eine "gesunde Ernährung". Auf dem Weihnachtsmarkt machen sie einen großen Bogen um den Stand mit den Leckereien, wünschen sich aber auch in der kalten Jahreszeit kulinarische Freuden, Wärme und Geborgenheit. Diesem Dilemma zwischen der Freude am Genuss und dem Ziel gesund zu bleiben haben wir, die wir ganzheitlich denken eine klare Antwort zugeben.

Denn ... Was wäre die Adventszeit ohne Plätzchen und ohne die kleinen süßen Naschereien?

Was wäre die Adventszeit ohne...

Ein ganz normaler Arbeitstag und dann kommt Fritz
Ein neuer Klient betritt den Raum. In seinen Augen liegt ein Hauch von Unsicherheit, vielleicht sogar Angst.

Nach einem kurzen Gespräch offenbart er dir, dass er kürzlich die Diagnose Diabetes erhalten hat. In diesem Moment spürst du es – dieses Zögern, die Unsicherheit, die du jedes Mal empfindest, wenn du mit einem so komplexen Ernährungsthema konfrontiert bist.

Es grummelt im Bauch.
"Auf das bin ich gar nicht gut genug vorbereitet!"
"Kann ich wirklich helfen?"
"Habe ich das nötige Fachwissen?"
"Darf ich überhaupt mit Fritz arbeiten?"
Solch und andere Fragen fluten deinen Kopf.

Ich kenne dieses Gefühl nur zu gut. Kennst du es auch? Als Expert:innen im Gesundheitsbereich wollen wir unseren Kunden die bestmögliche Unterstützung bieten, doch manchmal fühlen wir uns von der Komplexität und den Herausforderungen, die Krankheiten wie Diabetes mit...

Um zu analysieren und darauf näher einzugehen, warum das mit dem Geld verdienen ein oft dramatisches Thema im Gesundheitsberuf ist, stell ich dir mal eine Gewissensfrage:

Kennst du diese Sätze?

• Ich möchte Menschen helfen
• Es fühlt sich nicht richtig an, für meine Leistung (viel) Geld zu verlangen
• Ich mach das ja so gerne
• Geld ist nicht wichtig, Hauptsache ich kann tun, was ich liebe

Welche Sätze sagst du dir immer selbst, um zu rechtfertigen, dass kein Geld auf deinem Konto ist? Betreibst du deine Praxis für Ernährungsberatung, TCM, Shiatsu, Heilpraktik, ... dein Business als Hobby oder kannst du davon leben?

Diese Themen findest du hier am Blog

• Warum ist das mit dem Geld verdienen ein Thema in Gesundheitsberufen?
• Meine 3 wichtigsten Erkenntnisse
• ARMUT kommt von ARM an MUT
• Mein Wendepunkt
• DIENEN führt zu VERDIENEN

Warum ist das mit dem Geld verdienen ein Thema in Gesundheitsberufen?

Ich kenne das nur zu gut, über Jahre...

JAaaaa, es ist wahr.

Kurzer Rückblick auf den 31. Dezember 2017: Die Liebe meines Lebens kommt um 11 Uhr am Abend, um die letzten Sachen abzuholen. Sechs Wochen zuvor hatten wir gemeinsam beschlossen, dass es vorbei ist, wir uns scheiden lassen und 20 gemeinsame Jahre ein Ende haben. Der Schmerz war überwältigend, aber aufgeben war keine Option. Ich setzte alles daran, dass der 1. Januar 2018 der Beginn für MEIN NEUES Leben sein würde.

Es war eine harte Prüfung. Eine schmerzhafte Schulterverletzung hatte mich monatelang erschöpft. Die Ehekrise hatte mein Herz gebrochen und alle Illusionen zerstört. Mein Bankkonto war nach diesem anstrengenden Jahr leer, und ich hatte keine Ahnung, wie es weitergehen sollte.

Obwohl ich als Ernährungsberaterin erfolgreich war - 18 Jahre Berufserfahrung, 25 Bücher, ein Kochstudio in Wien und jährlich etwa 100.000 Euro Umsatz - war die Realität düster. Etwa 90.000 Euro gingen...

Inhalt des Blogartikels

1. Gut gefrühstückt ist halb gelernt
2. Frühstücksmuffel oder Power Frühstück für Kinder?
3. Brainfood für die Kleinsten im Überblick
4. Eine gemeinsame Routine finden
5. Rezept: Stressfreier Start in den Tag: Overnight Oats

In meinem Blogartikel  Frühstück: Warum es sinnvoll ist! (integrative-ernaehrung.com) hattest du die Möglichkeit für dich eine gute Entscheidung zu treffen: Vom ausgiebigen Frühstück als gesunder Start in den Tag, der richtigen Auswahl gemäß deines Typs bis hin zum Blitz-Frühstück im Büro, jeder ist unterschiedlich und trifft seine Entscheidungen individuell. Das Frühstück bei Kindern ist besonders wichtig. Aber warum eigentlich? Viele Eltern kennen es, morgens ist wenig Zeit und dann muss alles ganz schnell gehen, die Kinder und vielleicht auch die Eltern stürmen mit leerem Magen aus dem Haus. Ein fehlendes...

Integrative Ernährung schafft Lebensfreude: Gesunder Darm - gesunder Mensch

Chronisch entzündliche Darmerkrankungen und Reizdarm werden immer häufiger diagnostiziert. Darmerkrankungen, Allergien und Unverträglichkeiten sind ebenfalls angestiegen. Einseitige Ernährungsgewohnheiten, unbekömmliches Essen und Stress sind häufig die Ursache für viele Beschwerden. So gut die Unterstützung durch das Erfahrungswissen der TCM oder alter Heilsysteme ist, bei modernen Erkrankungen wie Allergien, Schilddrüsenstörungen, Leaky Gut etc. mehren sich die Erkenntnisse über die sogenannte Darm-Hirn-Achse, wo Botenstoffe, Hormone, Entzündungsmediatoren eine entscheidende Rolle bei der Entstehung und im Verlauf von ernährungsabhängigen Krankheiten spielen. Der Darm spielt dabei eine entscheidende Rolle.  Heute geht es in meinem Artikel um einen gesunden Darm und eine gesunde Verdauung, damit du deine Kunden optimal...

Ich bin ja eine „Leseratte“ und heute habe ich einen besonderen Buch-Tipp für dich. Idealerweise für den Urlaub, für sonnige Stunden im Schwimmbad, in der Hängematte, am Balkon….wo immer du entspannen willst und was leichtes lesen möchtest.

Link zum buch https://amzn.to/41V1H5C

Der Roman „Tod einer Hundertjährigen“ von Eva Rossmann ist dafür perfekt! Warum? Weil es eine gelungene Mischung aus Krimi und sehr gut recherchierten Infos zu den Geheimnissen eines langen Lebens ist. Ort der Handlung ist Sardinien, wo besonders viele Menschen mindestens 100 Jahre alt werden. „A kent’ànnos!” – “Mögest du hundert Jahre alt werden!“ das wünscht man sich auf Sardinien und es scheint zu wirken. Langlebigkeit ist ein Phänomen, das die Wissenschaft herausfordert und den Handel mit angeblich lebensverlängernden Rezepturen, Produkten und Präparaten beflügelt.

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Ich unterrichte seit 20 Jahren und bin es gewohnt vor Menschen zu sprechen. Ich bin auf social media aktiv, habe einen YouTube Kanal – vor anderen zu sprechen und meine Botschaft zu vermitteln, gehört zu meinem Alltag. Hin und wieder halte ich Vorträge auf kleinen Bühnen, es macht mir Spaß, ich rede frei von der Leber weg, einfach so.

Am 15. Juli war es soweit. Ich war beim European Speaker Award auf der großen Bühne im roten Saal des Renitenzthaters in Stuttgart.

Heute erfährst du, was ich beim European Speaker Award 2023 gelernt habe.

Seit einigen Jahren will ich mehr ... einerseits weil ich mehr Menschen erreichen möchte und weil ich meine Botschaft klarer rüberbringen will. Ich rede gerne und viel, habe viel zu sagen, das hat den Nachteil, dass es die Kernbotschaft verwässert. Mein Knackpunkt war meine Erfahrung. Klingt seltsam? Ich habe über 2 Jahrzehnte Erfahrung in Ernährung - es gibt so viele...

Um Verdauungsprobleme zu beheben greifen viele zu Mitteln aus der Apotheke – die Liste ist lang, dabei haben wir ein wunderbares Mittel in der Küche stehen: Apfelessig ist ein uraltes Heilmittel und Würzmittel, dass aus unseren Küchen nicht wegzudenken und ein großartiges Gesundheitselexier ist.

In diesem Blogartikel rund um Apfelessig erfährst du

1. Was steckt drin im Apfelessig - das Verdauungsprobleme verbessern kann?

2. Die Apfelessigkur - so einfach geht´s

3. Die 4 Räuber und ihr Geheimnis

4. Verdauungstipp der integrativen Ernährung!

5. Apfelessig selbst gemacht um die Verdauung zu verbessern

6. Himbeer-Shrub - herrlich erfrischendes Essiggetränk

Spitzenköche schwören auf Säure im Essen – das soll deren Geheimnis sein, so sagt man. Die Traditionelle Medizin weiß das seit Jahrtausenden. In der TCM ist Essig dem Holzelement zugeordnet und darf in nahezu keiner Speise fehlen. Die Säure rundet...

Als ich zu Beginn des Jahres den neuesten Food Trend Report las, war ich positiv überrascht. Das Bundeszentrum für Ernährung (BZfE) und das „Nutrition Hub“ hatten 170 namhafte Expert:innen gefragt: Was essen und trinken die Menschen? Zehn Trends haben sie herausgearbeitet und das Ergebnis kann sich sehen lassen: Alles deutet darauf hin, dass wir uns in Zukunft besser ernähren werden. Der Flexitarismus ist in der breiten Masse der Bevölkerung angekommen, eine nachhaltige Ernährung gewinnt an Bedeutung ebenso wie der alkoholfreie Genuss. Warum auch die integrative Ernährung voll im Trend liegt, erfährst du heute in meinem Blogartikel.

Inhalt

1. Die zehn wichtigsten Ernährungstrends im Überblick
2. Food Trend 2023 - Das kannst du aus dem Report lernen
3. Warum die integrative Ernährung voll im Trend liegt

3.1   Regionale Lebensmittel der Saison – nachhaltige Ernährung

3.2.  Integrative...