Dr. Claudia Nichterl - Akademie für integrative Ernährung

Der Mund ist das Tor zur Gesundheit.

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Gewusst wie: Ernährungsmythen auf der Spur – Teil 2

ernährung lebensmittel Aug 04, 2024

Du erinnerst dich noch an die Ernährungsmythen Teil 1? Vielleicht waren schon einige Aha Momente dabei und auch deine Kund:innen konnten von deinem Wissen profitieren. Wenn es um Marketingversprechen oder neue Geschichten rund um das Thema Ernährung geht, hilft ein gutes Bauchgefühl, Ernährungswissen aber auch eine gründliche Recherche um die essentiellen Informationen herauszufiltern die für dich und deine Kund:innen wichtig sind.

Besonders wichtig ist es mir dich auf diesem Weg zu unterstützen, dir Klarheit und wissenschaftlich fundiertes Wissen mit an die Hand zu geben. Heute teile ich weitere Ernährungsmythen mit dir, damit du für deine...

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Honig: Superfood oder einfach nur klebriger Zucker?

lebensmittel Jul 29, 2024

So ein heißes Thema ..

Wer hätte gedacht, dass ein klebriges, süßes Naturprodukt so viele Kontroversen auslösen könnte?

Honig – für die einen ist er der heilige Gral der gesunden Ernährung, für die anderen bloß eine weitere Zuckerfalle, die uns den Weg zu engen Jeans versperrt. 
Aber mal ehrlich, wenn Bienen wüssten, wie viele Debatten sie mit ihrem fleißigen Summen auslösen, würden sie vielleicht lieber eine Pause einlegen und sich auf den Blütenstaub konzentrieren.

In unserem neuen Blogartikel klären wir auf, ob Honig wirklich das goldene Wundermittel ist, das deine Oma immer anpreist, oder ob...

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Salate im Glas zum Mitnehmen: Frische Kraftpakete für den Alltag

lebensmittel Jul 18, 2024

Bei der Zusammenstellung der Zutaten sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt. Stell dir vor du öffnest deine Lunchbox und wirst von einem lebhaften Farbenspiel aus frischem Grün, leuchtendem Rot und sonnigem Gelb begrüßt: So wie ich - mit einem bunten Salat, den es heute bei mir zum Mittagessen gab - mit hochwertigem Getreide und der richtigen Menge Eiweiß. Bestimmt sind dir die vielen Vorzüge von knackigen Salaten nicht ganz unbekannt: Sie enthalten viele wertvolle Vitamine wie Vitamin A, C und Folsäure sowie Mineralstoffe, ihre hohe Nährstoffdichte macht sie so wertvoll. Gewusst wie, werden sie zur typgerechten Mahlzeit für unterwegs oder...

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Jökulsárlón-Erkenntnis: Wie Vergänglichkeit Bewusstsein inspiriert

persönliches Jul 08, 2024

Warum schreibe ich diesen Artikel? Die Vergänglichkeit des Lebens ist eine mächtige Lehrerin. Sie erinnert uns daran, dass unsere Zeit begrenzt ist und jede Entscheidung zählt. Durch bewusste Entscheidungen können wir nicht nur unser eigenes Leben verbessern, sondern auch das Leben anderer positiv beeinflussen. In den nächsten Zeilen teile ich Erkenntnisse und Geschichten, die dich inspirieren sollen, dein volles Potenzial zu entfalten und im Hier und Jetzt bewusster zu leben.

Inhaltsverzeichnis

  • Einleitung: Die Bedeutung eines Coaches
  • Die unsichtbaren Heldinnen unserer Zeit
  • Die Vergänglichkeit und unsere Bedeutung: Ein Erlebnis in...
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Wechseljahre sind keine Krankheit: 5 Ernährungstipps inkl. Rezept

Die Wechseljahre sind eine Zeit der äußerlichen und inneren Veränderung. Ein Umbruch der viele Beschwerden wie Schlafstörungen, Erschöpfungszustände, Gewichtszunahme, Stimmungsschwankungen, Schweißausbrüche und Hitzewallungen in den Mittelpunkt stellt. Wusstest du, dass die integrative Ernährung viele Tipps und Rezepte bereit hält, um diese Beschwerden zu lindern? Mit mit den richtigen Maßnahmen kannst du punktgenau die Weichen stellen, um die Lebensmitte fit und vital zu genießen! Hier teile ich mit dir meine Geheimtipps – denn gegen typische Beschwerden in den Wechseljahren lässt...

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Die Heilkraft der Kräuter: Gesundheit aus der Küche

lebensmittel Jun 20, 2024

Inhalt:

  1. Kräuter – eine Frage der Definition
  2. Warum sind Kräuter so gesund?
  3. Ausgewählte Kräuter und Gewürze
  4. Meine Rezepttipps mit Kräutern
  5. Die 5 wichtigsten Kräuter für die Frau

 

Kräuter und Gewürze gehören in jede Küche. Jeder, der gerne kocht, weiß das. Sie bringen nicht nur Farbe und Aroma in jedes Gericht, sie regen auch unsere Verdauung an und liefern wertvolle Vitamine und Mineralstoffe. Doch ihre Bedeutung geht weit über die kulinarische Welt hinaus – sie haben eine lange Geschichte als Heilmittel.

Schon seit jeher bedient sich der Mensch für seine Ernährung an Kräutern. Im...

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Was sind Gesundheitsberufe und was kann integrative Ernährung dort bewirken?

Erinnerst du dich an unsere hitzige Diskussion? Was ist ein Gesundheitsberuf und was kann Ernährung hier bewirken?

Wie wir feststellten ist das nicht immer klar definiert. In einer Umfrage, wollten wir von Euch wissen, welche Berufsgruppen fehlen und wo du dich eventuell noch nicht angesprochen fühlst.

Was soll ich sagen, Eure zahlreichen Antworten waren überwältigend und so hilfreich. Wir lernten, wie umfassend der Begriff Gesundheitsberuf eigentlich ist und haben jetzt ein klareres Bild, welches wir Euch nicht vorenthalten und heute mit Euch teilen möchten.

Fakt ist, dass jeder dieser Berufe auf seine Weise dazu beiträgt, das umfassende Netzwerk der...

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Erfolgsstory mit Andrea Ponsold: als das Blut zurück kam

Uncategorized Jun 09, 2024

„Ich hatte massiven „Blutmangel“ bevor ich die integrative Ernährung entdeckte – im Zuge des Lehrgangs kam meine Periode wieder zurück!“

- Andrea Ponsold

 

Unglaublich aber wahr. Wie viele Geschichten unserer Absolvent:innen ist auch die von Sportlerin und Ernährungscoach Andrea Ponsold eine absolute Erfolgs-Story. Was die integrative Ernährung, neben dem Blutaufbau, noch zu einem Gamechanger in Andreas Leben gemacht hat und warum sie kein Coaching mehr ohne dieses Wissen abhalten will, erfährst du in der heutigen Erfolgsgeschichte.

 

Sie strahlt so sehr, dass mein ganzer Bildschirm im Zoom-Call kurz etwas heller wird. Ich...

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Reise mit mir nach Indochina: das war der Mai 2024

Uncategorized Jun 05, 2024

Der Mai stand bei mir im Zeichen des Reisens - neues Entdecken & altbewährtes erleben. Wenn du mich auf Socialmedia abonniert hast - auf Facebook und auf Instagram, bist du gar nicht umhingekommen, mich bei meiner Reise durch Laos, Kambodscha und Vietnam zu begleiten.

In Laos und Kambodscha war es vor allem  Foodresearch & Locationscouting und in Vietnam wurde es ergänzt um Coaching und Mentoring für 4 Kundinnen, die abseits ihres Alltags für ihr Business und ihre Persönlichkeitsentwicklung neue Wege einschlagen wollten. 

So ein Ortswechsel - fern von daheim - eröffnet neue Perspektiven und die Inspirationen auf Reisen sind unbezahlbar.

2025...

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Integrative Ernährung: DER Schlüssel zur Frauengesundheit

Frauen ticken anders: Frauengesundheit geht anders

Das erwartet dich hier 

  1. Weißt du was Bias ist?
  2. Integrative Ernährung: Warum sie DER Schlüssel zur Frauengesundheit ist
  3. Spezifische Gesundheitsaspekte bei Frauen
  4. Integrative Ernährung für die Frau in der Praxis
  5. Gericht für ein gutes Bauchgefühl der Frau

 

Frauen haben ihre eigenen einzigartigen, komplexen Systeme, die es zu verstehen gilt. Lange Zeit wurden ihre spezifischen Bedürfnisse in Forschung und Behandlung übersehen. Der medizinische Bias gegenüber Frauen ist kein neues Thema, doch die Dringlichkeit, ihn zu adressieren, wächst. Frauen sind keine kleinen...

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