„Ein Bad erfrischt den Körper, eine Tasse Tee den Geist.“

- aus Japan

Tee gilt als beliebtestes Getränk der Welt, vor allem dem grünen Tee wird eine Reihe von gesundheitlichen positiven Wirkungen nachgesagt.  Er ist reich an sekundären Pflanzenstoffen, die entzündungshemmende Eigenschaften besitzen.

Doch nun kommen die Gewissensfragen: Kannst du grünen Tee uneingeschränkt empfehlen? Was passiert, wenn man ihn täglich trinkt? Wann sollte man darauf verzichten? Das erfährst du hier in meinem Blogartikel.

Inhaltsverzeichnis

1. Geschichte und Herstellung von Grüntee
2. Das passiert, wenn du täglich Grüntee trinkst

2.1.Grüner Tee hilft beim Abnehmen

2.2. Regt die Gehirnaktivität an

2.3. Das Hautbild kann sich verbessern

3. Grüner Tee in der integrativen Ernährung
4. Rezept mit grünem Tee zum Ausprobieren

1. Geschichte und Herstellung von Grüntee

Grüner und...

In diesem Artikel nehme ich dich mit in meine liebste Beschäftigung: das Lesen

• Was bedeutet Lesen für mich

• Papier, screen oder audio?

• Was mache ich mit dem Gelesenen?

• Mein Lese-Ziel für dieses Jahr: 100 Bücher - machst du mit?

• Mein Buchtipp für dich

Was bedeutet Lesen für mich

Lesen hat für mich viele  Funktionen:

• Es ist entspannend
• Es ermöglicht ME-Time, eine Auszeit im Alltag
• Es hilft mir, fokussiert bei einer Sache zu bleiben - manchmal habe ich so viele Gedanken im Kopf, dass es mir schwer fällt, zu lesen, aber das ist immer das Zeichen, wie wichtig es ist zu lesen und wieder zur Ruhe zu kommen.
• Es macht neue Räume auf und ist der Turbo meiner Kreativität
• Es ermöglicht Phantasiereisen
• Es gibt Hoffnung, macht Mut, zeigt was möglich ist
• Es schafft eine Verbindung mit dem Denken anderer Menschen

WOW jetzt bin ich selbst überrascht, was im Lesen für mich alles...

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Ob an Weihnachten, zu Geburtstage oder an Silvester: Alkohol fehlt bei festlichen Anlässen kaum, ein ungebetener Gast gesellt sich bei übermäßigem Genuss dann oft erst am nächsten Tag dazu: der Kater - und da meine ich jetzt nicht meinen blitzblauäugigen Kater Luca ;) Davon ganz abgesehen hat auch das tägliche Glas Bier, Rotwein oder der Spritzer - wie wir die Mischung aus Wein und Mineralwasser hier in Wien nennen - einen Einfluss auf die Gesundheit - und da spreche ich noch gar nicht von hochprozentigen Getränken wie Schnaps, Wodka, Whiskey und von den überzuckerten Alkopops. Vielen ist gar nicht bewusst, was Alkohol bewirkt - auch, wenn er in ihren Augen in Maßen genossen wird. Daher nehme ich meinen 56. Geburtstag, der definitiv ein Grund ist, um zu feiern als Anlass, das Thema Alkohol aufzugreifen.

In diesem Artikel erfährst du

• Was bedeutet Alkohol für...

Vollgepackt mit gesunden Nährstoffen, geben uns die kleinen eiweißreichen Körnerfrüchte viel Energie und stärken unsere innere Heilkraft. Die Supergrains von heute - auch Pseudogetreide, oft auch Scheingetreide genannt haben schon unsere Großmütter verwendet, allerdings war der Name Supergrains damals noch nicht angesagt. Heute stelle ich dir drei köstliche kleine Kraftkörner vor, die nicht nur schmackhaft, sondern auch sehr gesund sind. Unbedingt ausprobieren!

In diesem Blogartikel erfährst du alles über ...

• Scheingetreide oder Getreide? Was ist der Unterschied?
• Amarant - winzige Körnchen, große Kraft
  • Amarant – eine Eiweißbombe, ... nicht nur für Veganer und Vegetarier
• Quinoa – eine kleine, aber wirkungsvolle Nährstoffbombe 
  • Quinoa - Säure-Basen-Haushalt
  • Quinoa gegen Migräne und für gute Laune
• Buchweizen – senkt den Blutzuckerspiegel
• ...

Bist Du ständig müde, blass und hast Schwierigkeiten dich länger zu konzentrieren? Erschöpfungssymptome sind weit verbreitet. Die Ursachen dafür sind vielfältig, aber unterschätzt wird noch zu oft der Einfluss eines Mangels an Vitamin B12. Ein niedriger Spiegel dieses Vitamins im Blut kann zu neurologischen Störungen und Blutarmut führen.

Warum ist Vitamin B 12 so wichtig für unseren Körper? 

In diesem Artikel geht es darum, wie man einen Vitamin B12 Mangel vorbeugen kann.

1. Warum ist Vitamin B 12 so wichtig für unseren Körper?

2. Vitamin B12 Mangel - wer ist gefährdet?

3. Symptome und Diagnose eines Vitamin B12 Mangels

4. Fünf Tipps um die Versorgung mit Vitamin B12 sicher zu stellen

5. Ein köstliches Rezept für eine gute Vitamin B 12 Versorgung

Wie kann man einen Vitamin B12 Mangel vorbeugen?

Meinen Student:innen rate ich, eine ausreichende Versorgung mit Vitamin B12 im Blick zu...

Rote Flecken, trockene Haut, Pickel, Juckreiz oder geschwollene Stellen – kennst du das? Die Haut wird im Volksmund als „Spiegel der Seele“ bezeichnet. Sie ist das größte Organ des Menschen und gleichzeitig das nervenreichste Organ. Ihr wird ziemlich viel zugemutet : trockene Heizungsluft, häufiges Waschen mit verschiedensten Mitteln, häufiger Kontakt mit Desinfektionsmitteln, austrocknende Ernährung, Stress, ... die Liste ist vielfältig. Hauterkrankungen kommen häufiger vor als man glauben mag. Viele verstecken es, weil es "unappetitlich" aussieht und sie sich dafür schämen. Raus aus der Tabu-Zone - die Zeit der langen Hosen und Pullover ist bald vorbei!

Aktuell in diesem Blogartikel

• Die Haut in der TCM

• 6 Ernährungs-Impulse bei Hauterkrankungen durch Hitze

• Rezept bei Hitzesymptomen

Über die Haut werden Gefühle sichtbar, so löst z.B. Furcht eine Gänsehaut aus oder wir...

Hallo 2023! Tschüss 2022! Wo ist das Jahr hingekommen? Einerseits unglaublich wie schnell das Jahr verflogen ist und andererseits ist in diesem Jahr so viel passiert, wie sonst in 3 Jahren. Zum Glück mache ich fast täglich Fotos mit meinem smartphone, ein perfektes Tagebuch für besondere Momente.

Hast du Lust auf einen Rückblick auf die letzten 12 Monate als Inspiration und Reflexion?  

2022 war ein erfülltes, sehr aktives Jahr mit vielen Höhepunkten und – das gehört auch dazu – mit einigen Herausforderungen. Das wichtigste: Ich bin gesund, meiner Familie und meinen Katzen geht es gut, ich habe eine Arbeit, die mich erfüllt, ein großartiges Team, unglaublich tolle Kund:innen. Der Alltag ist erfüllt mit Freude, Lachen und ja Arbeit. Arbeit, die ich liebe und die sinnvoll ist. Dafür bin ich sehr, sehr dankbar in Zeiten wie diesen.

Die Inhalte dieses Blogartikels:

1. Was habe ich mir für 2022...

Der feinwürzige Duft von frischgebackenen Keksen sorgt für eine wohlige Stimmung. Genießt du die selbstgemachten Kekse und Plätzchen zur Weihnachtszeit? Oder plagt Dich beim Genuss von süßen Köstlichkeiten das schlechte Gewissen? Überall locken jetzt die süßen Verführungen. Kekse, Plätzchen, Kuchen, Schokolade, Zuckerwatte, Baiser, ... die Liste ist lang. Der süße Geschmack ist wichtig, aber im Übermaß ... also so sicherlich nicht. Das weißt du und doch, schlittern viele gerade jetzt in die Zuckerfalle. Schauen wir uns das genauer an. 

Naschen hat nicht gerade den Ruf, besonders gesund zu sein. Und doch tun wir es so gerne – was wäre das Leben ohne süße Genüsse, ohne dem süßen Geschmack! Mit Genuss naschen und dabei dem Körper etwas Gutes tun – mit der integrativen Ernährung ist das möglich. Naschen ohne schlechtem Gewissen...

klicke auch auf das Video um der Schokoladenmeditation zu lauschen

Schokolade gilt nicht nur in der Weihnachtszeit als reine Gaumenfreude. Sie verspricht in jeder Variation Genuss und Freude. Egal ob braun, dunkel, fast schwarz oder weiß, Schokolade ist Seelentröster, Belohnung und das einzig wahre Elixier gegen Liebeskummer, Stress und die Ärgernisse des Alltags. Gesundheitliche Aspekte spielen beim Genuss von Kakao und kakaohaltigen Produkten eine immer wichtigere Rolle. Fast täglich gibt es neue Erkenntnisse über die gesundheitlichen Vorzüge im Hinblick auf das Herz-Kreislauf-System, Krebserkrankungen oder den Cholesterinspiegel. Ist Schokolade das neue Gemüse? Oft kommen Patienten mit depressiver Verstimmung in meine Praxis und haben ein starkes Verlangen nach Schokolade. Wie hängt das zusammen?

Das erfährst du im Blog

• Kann Kakao bei einem Stimmungstief helfen?
• Alles nur Einbildung?
• Wichtig ist die Dosis
• Kleine...

Beim Thema Frühstück gehen – wie bei vielen Ernährungsthemen – die Meinungen auseinander. Es gibt Frühstücksverweigerer, die am Morgen keinen Bissen essen können und am liebsten nüchtern in den Tag starten. Ernährungstrends wie Intervallfasten liefern diesen Frühstücksmuffeln Argumente, dass es ja ohne Frühstück besser geht und der frühstückslose Start richtig ist. Andere frühstücken gemäß dem alten Sprichwort „... wie ein Kaiser, wie eine Kaiserin“ und wählen bereits morgen zwischen Rührei, Müsli, Porridge, Pancakes, Suppen & Co.

Was ist jetzt richtig? Was ist besser?

Wie bei vielen Dingen im Leben: es gibt keine eindeutig richtige Antwort. ABER in diesem Artikel liefere ich dir Hintergrundinformationen, damit du eine gute Entscheidung für dich treffen kannst.

• Das Frühstück – der gesunde Start in den Tag
• Frühstücken...