"Ich hatte mich selbst nicht mehr." An einem Tiefpunkt ihres Lebens entscheidet Marion Haas: Entweder aufgeben – oder losgehen für das, was sie liebt. Heute macht sie genau das: Familien stärken, Kinder gesund kochen, Wissen teilen. Ihre Geschichte zeigt, dass Mut und Ernährung die Welt verändern können.

Wenn Kinder immer wieder krank sind – und niemand über Ernährung spricht

Marion Haas ist Köchin, Mutter von drei Söhnen und TCM-Therapeutin. Über 20 Jahre kochte sie in einem Integrationskindergarten und sah: Schon kleine Änderungen in der Ernährung erzielen schon Verbe...

23 Jahre ist es her. Eine Ewigkeit und doch ist die Zeit vergangen wie ein Wimpernschlag. Ich erinnere mich noch so gut an meine erste Ernährungsberatung - ach war ich nervös. Mache ich alles richtig? Hoffentlich mach ich keinen Fehler. Ich war damals noch angestellt und mein erster Kunde, war mein damaliger Chef. WOW. Kannst du jetzt nachvollziehen, wie aufgeregt ich war?

Manfred Winterheller, war einer der Geburtshelfer meines Unternehmens, das ich im Juni 2002 gegründet habe und einer jener Menschen, die mich geprägt haben - ein Teil seiner Philosophie war ein ganz spezieller Zugang zu Fehlern. 

Da frage ich dich gleich zu deinen Fehlern ...

• Wie gehst du mit Fehlern um?
• Machst du üb
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Ist Kalorienzähen eigentlich das non plus Ultra? Überall hören wir, dass Kalorienzählen das A und O fürs Abnehmen ist. Aber bei all den Ernährungstipps da draußen kann das ganz schön verwirrend sein. Gerade für uns Frauen, die sich oft Sorgen machen, ob sie alles "richtig" machen, kann das Thema schnell überwältigend werden. Wie soll man da durchblicken?

Kalorienzählen allein macht noch keinen gesunden Lebensstil – da steckt mehr dahinter!

Warum? Das erfährst du heute in meinem Blogartikel. 

Diese Inhalte erwarten dich

1. Was ist eine Kalorie überhaupt

2. Kalorienzählen: Warum Frauen es anders machen sollten

3. Die Grenzen des reinen Kalorienzählens

4. Kalorien zählen in der integ

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Inhalt:

1. Kräuter – eine Frage der Definition
2. Warum sind Kräuter so gesund?
3. Ausgewählte Kräuter und Gewürze
4. Meine Rezepttipps mit Kräutern
5. Die 5 wichtigsten Kräuter für die Frau

Kräuter und Gewürze gehören in jede Küche. Jeder, der gerne kocht, weiß das. Sie bringen nicht nur Farbe und Aroma in jedes Gericht, sie regen auch unsere Verdauung an und liefern wertvolle Vitamine und Mineralstoffe. Doch ihre Bedeutung geht weit über die kulinarische Welt hinaus – sie haben eine lange Geschichte als Heilmittel.

Schon seit jeher bedient sich der Mensch für seine Ernährung an Kräutern. Im Mittelalter gehörte das Sammeln wilder Kräuter zum Alltag der Landbevölkerung. In den klösterlichen K...

Erhöhtes Cholesterin ist weit verbreitet, viele Menschen sind davon betroffen. Es ist ein großes, wichtiges Wirkungsgebiet. Dies nehme ich heute zum Anlass, um dein Wissen rund um das Thema Cholesterin aufzufrischen, damit du die richtigen Maßnahmen ergreifen kannst, um Cholesterin auf natürliche Weise bei deinen Kunden zu senken. Zudem erhältst du fundierte Informationen und wertvolle Impulse, um dich in deiner Arbeit zu unterstützen. Ein Leben mit schnellen Snacks und ungesunden Gewohnheiten ist allgegenwärtig, umso wichtiger ist es, sich mit den Auswirkungen von Cholesterin auf unsere Gesundheit auseinanderzusetzen.

Inhalt:

1. Was ist Cholesterin
   • Quellen für Cholesterin
   • Lebensmit...

Sechs Jahre lang war meine Mission glasklar:
1 Million Menschen zu mehr Gesundheit und Lebensfreude zu verhelfen.

Ein großes Ziel. Ein ehrliches Ziel. Und ein Ziel, das mich getragen hat.
Mit jeder Aktivität, jeder Teilnehmerin meiner Ausbildung, jeder Botschafterin für Gesundheit und Lebensfreude, kam ich diesem Traum ein Stück näher.

Vor etwa einem Jahr war es soweit: Ich machte eine Hochrechnung, sammelte Daten und Rückmeldungen meiner Absolvent:innen. Sie geben Kochkurse, führen Online-Programme, veranstalten Detox-Wochen, Retreats, veröffentlichen Bücher, stehen auf Bühnen…
Gemeinsam haben wir die Million erreicht.

Es dauerte ein paar Wochen, bis ich es wirklich spürte: Den Stolz. Di...

Lernen, austauschen, vernetzen, tanzen, lachen, feiern – beim großen Live-Event der Akademie für Integrative Ernährung in Wien wurde das Leben in all seinen Farben gefeiert.
Wir lieben unsere Online-Ausbildung. Aber noch viel mehr lieben wir es, wenn wir uns live begegnen. Wenn aus Zoom-Fenstern echte Umarmungen werden. Wenn aus Modulinhalten gelebte Inspiration wird.

Über 50 integrative Ernährungsexpertinnen kamen zusammen – für zwei intensive Tage voller Praxis, Begegnung und gemeinsamer Vision:
Mehr Wirkung. Mehr Tiefe. Mehr Gesundheit durch Ernährung.

Was uns besonders freut: Es entstanden neue Kooperationen, bestehende Verbindungen wurden vertieft – und es sprudelten Projektideen, die...

„Wenn ich das früher gewusst hätte, dann wäre mir dieser lange Leidensweg erspart geblieben“

So schilderte es meine Kundin Michaela. Sie litt bereits über 5 Jahren an rheumatischen Beschwerden, an schlimmen Schmerzen in Knie, Finger- und Handgelenken bevor sie zu mir kam. Die Therapie mit Cortison-Spritzen brachte nur eine kurzzeitige Verbesserung. Sie bewegte sich wenig und nahm stetig zu. Als sie über 100 Kilo auf die Waage brachte und ihr Leidensdruck enorm hoch war, trat sie erstmalig mit mir in Kontakt. Mit der integrativen Ernährungstherapie konnte ich sie gut abholen und dazu beitragen, dass sie die schlimmen Schmerzen in den Griff bekam.

Hier erfährst du wie du mit einer antientz...

Susanne Ryser ist diplomierte Ernährungsberaterin und integrative Ernährungsexpertin, sie liebt Frühstück – und lebt heute davon. Wie das geht? Das erfährst du heute in diesem Blogartikel. Susanne war einige Jahre im kaufmännischen Berufsfeld tätig, dann in der Pflege, heute führt sie eine eigene Praxis in Rüti ZH. Ihre Geschichte zeigt, wie kleine Schritte eine große Veränderung bewirken können.

Wie sich alles veränderte

Nach einer eigenen chronischen Erkrankung musste Susanne ihren Beruf in der Pflege aufgeben. Auf der Suche nach neuen Perspektiven stieß sie auf die Online-Ausbildung zur integrativen Ernährungsexpertin. Dass sie diese flexibel und in ihrem eigenen Tempo absolvieren konnt...

Das erfährts du hier in meinem 🍒 kirschroten Blogartikel

1.  Kirschen und Weichseln/Sauerkirschen – was ist der Unterschied?
2.  Zur Geschichte der Kirschen
3.  Die integrative Heilkraft der Kirschen
4.  Die Symbolkraft von Kirschen
5.  Praxis Tipps
6.  Zwei köstliche Kirsch-Rezepte

Ich liebe die Sommermonate mit dem wunderbaren Angebot an frischem Obst und Gemüse. Kirschen und Weichseln haben es mir besonders angetan, deshalb hier ein paar Infos für Dich und natürlich auch zwei Rezepte zum Ausprobieren. Während ich schreibe steht ein Schälchen Kirschen aus dem Garten meiner Mutter auf meinem Schreibtisch ... wenn ich nur aufhören könnte. 😍

Kirschen und Weichseln/Sauerkirschen – was ist der Unt...