Deine Ernährungs-Empfehlungen gehen ins Leere?Die Ausbildung zur integrativen Ernährungsexpert:in mit TCM-Ernährung. Online, mit Dr. Claudia Nichterl
Lerne und übe mit Struktur, Wirkung und echtem Selbstvertrauen.
Ich coache dich und gebe dir mein Knowhow aus über 8000 Ernährungsberatungen
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Sind deine Klient:innen nie erholt und immer müde?
KOSTENFREIE SPEZIAL-FORTBILDUNG
Erschöpfung & Ernährung
So begleitest du Menschen dabei, wieder Kraft zu schöpfen. Für Frauen im Gesundheitsbereich, die mit Ernährung arbeiten.
Erschöpfung bewegt aktuell die meisten. In drei Workshops live per Zoom erfährst du, was dahinter steckt und wie deine Klient:innen im vollen Alltag wieder zu Energie kommen. Kostenlos, mit Aufzeichnung und Fortbildungsbestätigung bei Live-Teilnahme.
Montag, 2. November, 18:30 Uhr
Donnerstag, 5. November, 18:30 Uhr
Sonntag, 8. November, 10:00 Uhr
Der Lehrgang auf einen Blick
Kurz gesagt: Der Online-Lehrgang Integrative Ernährungsexpert:in ist eine Ausbildung für Menschen in Gesundheitsberufen und im Gesundheitsbereich. In fünf Modulen und sechs Monaten verbindest du Ernährungswissenschaft, TCM-Ernährung nach den 5 Elementen, Medizin und Psychologie.
Ab dem ersten Modul berätst du praktisch, begleitet von Dr. Claudia Nichterl und ihrem Team. Am Ende steht dein Zertifikat.
✔ Umfang: fünf Module in sechs Monaten, online auf unserer Lernplattform
✔ TCM-Ernährung inklusive: TCM-Diätetik nach den 5 Elementen, Zungendiagnose und als Bonus Pulsdiagnose
✔ Drei Wege: Essenz:PUR in der Kleingruppe mit wöchentlicher Supervision, Essenz:PULS mit zusätzlicher Spezialisierung oder das VIP-Paket im 1:1
✔ Online Ausbildung mit virtueller Lernumgebung (Fernstudium) und Schwerpunkt mit Umsetzung in der Praxis und Businesserweiterung
✔ regelmäßige LIVE-Einheiten via Zoom für Fragen & Austausch
✔ enge persönliche Betreuung von Dr. Claudia Nichterl und ihrem Team
✔ Beginn: mehrmals im Jahr
✔ Investition: ab 3.997 € netto, Ratenzahlung möglich
✔ Abschluss: Zertifikat „Integrative Ernährungsexpert:in nach Dr. Claudia Nichterl“
✔ Danach: Alumni-Club für Absolventinnen und Business-Mentoring Cook Your Business
✔ Über 500 Absolvent:innen in 17 Ländern
Der Lehrgang auf einen Blick: fünf Module, sechs Monate, Aufbau und Ablauf. Als PDF, kostenlos.
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INFOGESPRÄCH
Wähle hier einen Termin. Wir beraten dich kostenlos und persönlich. Du kannst uns all deine Fragen stellen - wir nehmen uns die Zeit.
Potential-Analyse
Du bekommst persönliches Feedback von Dr. Claudia Nichterl, ob und wie du integrative Ernährung anwenden kannst. Offen, ehrlich & wertschätzend.
Kommt dir das bekannt vor?
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Stress und Zeitmangel sind häufig die Ausrede, sich gesund zu ernähren
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Allergien, Unverträglichkeiten, Verdauungsstörungen, Übergewicht oder andere ernährungsabhängige Beschwerden nehmen zu
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Deine therapeutische Arbeit wird oft durch Fehlernährung "boykottiert", der Therapieerfolg bleibt aus und dein Wunsch zu helfen, wird zunichte gemacht
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Dir fehlen Zeit und Erfahrung für einfache, wirksame Ernährungstipps, die für Betroffene gut umsetzbar sind
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Du möchtest Ernährung in deinen Therapie-Ansatz integrieren, es fehlt dir aber das Detailwissen für eine sichere und kompetente Beratung
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Widersprüchliche Informationen und Ernährungs-Empfehlungen verunsichern und überfordern dich
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Immer mehr Menschen suchen verzweifelt Orientierung und Hilfe bei Ernährungsthemen und du würdest deine Tätigkeit gerne mit Ernährung erweitern, weißt aber nicht wie? Ein 2. Standbein wäre willkommen, um sich gegenüber dem Mitbewerb zu positionieren und mehr Einkommen zu erhalten.
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Du gibst bereits Ernährungs-Tipps, sie werden aber nicht umgesetzt, weil das Know how für Ernährungskommunikation fehlt
Was ist integrative Ernährung?
Integrative Ernährung ist ein Ansatz der Ernährungsberatung, der Ernährungswissenschaft, TCM-Ernährung, Medizin, Psychologie und Kochpraxis zu einer Methode verbindet. Ganzheitlich, fundiert und mitten aus dem Leben.
Das Ziel ist echte Veränderung: körperlich, emotional und mental.
Die Ausbildung, die ich mir selbst gewünscht hätte
Nach meinem Studium der Ernährungswissenschaften hatte ich viel Theorie im Kopf. Und drei offene Fragen: Wie bringe ich das Wissen ins echte Leben? Wie baue ich es in meinen Beruf ein? Wie wird daraus ein Business mit Sinn?
Genau diese Antworten stecken im Lehrgang Integrative Ernährungsexpert:in. Aus über 20 Jahren Praxis, Beratung und Lehre.
Von Null auf 100
Ab der ersten Einheit wendest du das Neue an, mit echten Menschen. Während andere noch Unterlagen sortieren, erntest du schon die ersten Früchte.
Ernährung aktiv lernen, clever anwenden und Erfolge ernten
Geschaffen für dich, wenn …
✔ … du in einem Gesundheitsberuf oder im Gesundheitsbereich arbeitest, als Ernährungsberaterin, Ärztin, Heilpraktikerin, Therapeutin oder Gesundheitsfachkraft, und dir mehr Sicherheit und Tiefe in deiner Beratung wünschst.
✔ … du einen Weg suchst, deine eigene Gesundheit endlich selbst in die Hand zu nehmen.
Integrative Ernährung mit TCM-Ernährung: das Beste aus ...
✔ Ernährungswissenschaft
✔ TCM
✔ Medizin
✔ Psychologie
✔ Beratungskompetenz
✔ Businessimplementierung
im Mittelpunkt ... der Mensch
Integrative Ernährung bedeutet ein Zusammenführen - die Integration - von mehreren Disziplinen, um das bestmögliche Ergebnis in der Ernährungstherapie zu erreichen.
In der zertifizierten Ausbildung Integrative Ernährungsexpert:in lernst du die wichtigsten Grundlagen der klassischen modernen Ernährungswissenschaft. Zusätzlich erhältst du ein breites Basiswissen zur TCM, inklusive Zungendiagnose - und als Bonus: Pulsdiagnose.
Die TCM – Traditionelle Chinesische Medizin – ist eine ganzheitliche Philosophie und seit vielen Jahren in Europa durch Akupunktur, Shiatsu, Tuina und Kräutertherapie sehr verbreitet. Im Ernährungsbereich wird die 5 Elemente Ernährung (TCM Diätetik) seit vielen Jahren bewährt angewendet.
In der integrativen Ernährungstherapie wird im modernen und seriösen Kontext die klassische TCM Ernährungsberatung mit der westlichen Ernährungswissenschaft und den neuesten Erkenntnissen von Medizin und Psychologie ergänzt.
Pädagogik, Didaktik und Kommunikations-Techniken runden die Ausbildung ab und macht sie so wertvoll für die Praxis. Denn der Mensch steht im Mittelpunkt. Du holst deine Klient:innen dort ab, wo sie gerade stehen und befähigst sie Eigenverantwortung zu übernehmen. Nur das, was sie bereit sind zu verändern, ändern sie auch - dann mit ERFOLG! All das lernst du in der Ausbildung.
Die ONLINE Ausbildung Integrative Ernährungs-Expert:in ist in dieser Kombination im deutschsprachigen Raum eine einzigartige Fortbildung!
Auf der Suche nach einer TCM-Ernährungsberater-Ausbildung?
Dann bist du hier richtig. Die TCM-Ernährung ist eine der Säulen des Lehrgangs: 5-Elemente-Ernährung, Zungendiagnose und als Bonus Pulsdiagnose. Gleichzeitig lernst du das westliche Ernährungswissen dazu. So berätst du TCM-fundiert und beantwortest Fragen zu Histamin, Leaky Gut oder Schilddrüse sicher und fachlich korrekt.
Warum integrative Ernährung?
TCM, Medizin, Ernährungswissenschaft, Psychologie und Gesundheit sind eng miteinander verwoben. Die unterschiedlichen Disziplinen haben verschiedene Herangehensweisen. Das gemeinsame Ziel ist die Gesunderhaltung des Menschen. Du bist was du isst, sagte einst Feuerbach. Die TCM geht einen Schritt weiter: Du bist, was du verdauen kannst. Lebensmittel und Nahrung, die gut vom Körper verwertet werden, leisten einen enormen Beitrag zur Gesunderhaltung und unterstützen ganzheitlich Heilungsprozesse.
Das Wissen über Ernährung ist in der modernen Zeit kompliziert und komplex geworden. Unzählige Diäten und Ernährungsvorschriften verunsichern den Konsumenten. Gleichzeitig nehmen Zivilisationskrankheiten und Folgeerkrankungen von zu viel Zucker, Fett und Kalorien zu. Selbst Kinder und Jugendliche sind bereits von Diabetes, Fettleber, Übergewicht und Ess-Störungen betroffen. Immer wichtiger wird es, mit einfachen Tipps, praxistauglichen Empfehlungen den Auswirkungen gegenzusteuern.
In der Traditionellen Chinesischen Medizin liegt der Fokus auf der individuell passenden Ernährung, dem Tages- und Jahresrhythmus sowie gesundheitsfördernden Ritualen, Kräutern und der sanften Reinigung (z. B. von Schleim und Feuchtigkeit, damit die Verdauungsorgane und damit der Stoffwechsel wieder gut arbeiten). So komplex Ernährungswissenschaft und TCM sind, so einfach sind die wichtigsten Tipps und Maßnahmen. Komplexe Zusammenhänge vereinfachen, das ist das Ziel. Gleichzeitig abgesichert durch ernährungsmedizinische Studien, evidenzbasiert, praxiserprobt für die Umsetzung.
Im stressigen Alltag und durch die Fülle an kostenlosen Ernährungsinfos im Internet wissen die Menschen bereits viel, aber sie setzen es nicht um. In der Ausbildung Integrative Ernährungsexpert:in erlernst du, wie du durch punktgenaue Kurzcoachings, die sich auf das Wesentliche konzentrieren den EINEN Tipp zur Umsetzung mitgibst– einfach, klar und kompetent. So kommt es zur nachhaltigen Verhaltensänderung. Anstupsen oder „Nudging“ heißt das im Fachjargon. Konzentration auf positive Veränderungen, leicht und einfach. Kleiner Aufwand, maximale Wirkung sind das Ziel!
Die 5 Elemente der integrativen Ernährungstherapie
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Ganzheitlich denken
TCM, Ernährungswissenschaft, Medizin & Psychologie vereint. -
Individuell beraten
Orientiert an Konstitution, Lebensstil & persönlichen Bedürfnissen. -
Natürlich umsetzen
Mit frischen, regionalen (Bio-)Lebensmitteln & einfachen Methoden. -
Alltagstauglich anwenden
Klar, effizient & auf Augenhöhe – Beratung, die wirkt. -
Ergebnisse reflektieren
Agile Begleitung & laufende Anpassung für nachhaltigen Erfolg.
8 wesentliche Vorteile durch den Lehrgang Integrative Ernährungsexpert:in ↴
- Erweiterung deines bestehenden Angebots durch ganzheitliches Ernährungscoaching
- Gestaltung von professionellen Coaching-Gesprächen, mit dem Ziel punktgenau, einfache, schnelle Ernährungs-Tipps zu geben. Minimaler Aufwand, maximale Wirkung!
- Für verschiedene Themenbereiche vorgefertigte Fragebögen, gezielte Fragetechnik & wichtige Gesprächs- und Infomaterialien mit dem Ziel, den Patienten/Klienten zur Eigenverantwortung und Umsetzung zu motivieren. „Kontroll-Fragen“ und Techniken, um Zeitverlust mit beratungsresistenten Patienten/Klienten zu vermeiden.
- Spezielle Didaktik zur nachhaltigen Vermittlung von Ernährungswissen. Motivieren, statt zurechtweisen. Empfehlen statt verbieten. Vielfalt statt (unnötige) Einschränkungen. Klarheit und Struktur, konkrete Handlungsanweisungen, die motivieren. Fordern, ohne überfordern.
- Vorgefertigte Unterlagen (Powerpoint, Handout) für Infoabende, Vorträge, Kochkurse für motivierende und genussvolle Wissensvermittlung zu Ernährungsthemen (zB. Was ist bei vegetarisch/veganer Ernährung zu beachten?)
- Fallbeispiele zum Durchführen von Klienten-Gesprächen, Checklisten für die sofortige Umsetzung und Supervision
- Einzigartige Verknüpfungen aus dem wissenschaftlich-schulmedizinischen Bereich sowie der TCM und Ernährungswissenschaft.
- Bewährte Getreidekur (Detox) Pläne und individuell typgerecht abgestimmte Ernährungspläne inklusive Rezepten für häufige Themen wie Übergewicht, Bluthochdruck, etc.
Werde Botschafter:in für Gesundheit und Lebensfreude.
Nutze das Potential von integrativer Ernährung deine Fachkompetenz in Ernährung, Therapie und Prävention mit unternehmerischer Klarheit, psychologischer Tiefe und gelebter Selbstfürsorge zu verbinden.
Heilpraktikerin, Deutschland
"Claudia verbindet TCM und Ernährungswissenschaft auf so eine verständliche und praktische Weise, dass man wirklich mit kleinen Empfehlungen große Wirkung beim Patienten erzielen kann."
Klaudia Walder Eder
ganzheitliche Gesundheitsplanerin, Österreich
"... wir Therapeutinnen können nichts bewegen, wenn kein QI da ist ... und da ist integrative Ernährung der Schlüssel"
Reflexologin, Schweiz
"Ich habe Selbstsicherheit gewonnen, meine Kunden befolgen meine Tipps und ich staune, es geht sehr schnell voran, sie setzen um und es geht ihnen wirklich besser."
TCM-Ernährungsberaterin, Deutschland
"Ich arbeite schon seit einigen Jahren als TCM-Expertin. Was mir immer fehlte, war das westliche Wissen. Wenn ein Klient in der Beratung von einem Leaky Gut spricht, oder von einer Histamin-Intoleranz, dann muss ich einfach wissen, was genau das bedeutet, und vor allen Dingen, was ich beachten muss. Heute kann ich umfassend beraten, und ich genieße es, Ost und West in meinen Gesprächen zu vereinen. Davon profitieren meine Klienten und ich gleichermaßen."
Über 170 Stimmen: Erfahrungsberichte und Bewertungen von Absolvent:innen aus Gesundheitsberufen, dem Gesundheitsbereich und von Gesundheitsinteressierten.
Alle Erfahrungsberichte lesen
Ich bin Dr. Claudia Nichterl
Ich stärke die, die andere stärken.
Ich befähige Frauen in Gesundheitsberufen, ihre Fachkompetenz in Ernährung, Therapie und Prävention mit unternehmerischer Klarheit, psychologischer Tiefe und gelebter Selbstfürsorge zu verbinden.
Mit meinen Programmen, Ausbildungen und Mentoring-Formaten zeige ich,
- wie ganzheitliche Ernährung wirkt,
- wie Business mit System funktioniert
- und wie Erfolg leicht werden darf.
So entsteht eine neue Generation von Gesundheitsunternehmerinnen,
die professionell, erfüllt und wirtschaftlich frei wirken –
und dabei weiterhin das tun, was sie lieben: Menschen gesund machen.
Ich zeige dir, wie du mit punktgenauem Ernährungswissen - einfach, schnell und praxisnah - mehr Gesundheit und Lebensfreude in die Welt bringst. In über 8000 Ernährungsberatungen habe ich fast alles an ernährungsbedingten Beschwerden kennengelernt: Allergien, Unverträglichkeiten, Verdauungsstörungen, Schlafstörungen, hormonelle Störungen, Autoimmunerkrankungen, Übergewicht und vieles mehr. So komplex vieles klingt, im Grunde ist es recht einfach, Menschen nachhaltig zu unterstützen und ihre Gesundheit zu fördern.
In der Akademie, teile ich mein Wissen und meine Erfahrung. Du lernst, welche Fragen hilfreich sind und worauf du achten solltest, um in kürzester Zeit zu wissen, mit welcher kleinen und im Alltag gut machbaren Maßnahme du den größten Effekt erreichst.
Wenig Aufwand, große Wirkung – das ist der Vorteil der integrativen Ernährungstherapie.
Mit punktgenauen Ernährungstipps, die du bei geringem Zeit-Budget in deinen Praxis-Alltag einbauen kannst, hilfst du Menschen beim Erreichen ihrer Gesundheitsziele und baust dir ein stabiles Business auf. Nutze das Potential von ganzheitlicher Ernährung für dich und dein Umfeld. Unterstütze andere, profitiere selbst davon, lebe erfolgreich deine Berufung und bring Gutes in die Welt!
Hier findest du Antworten auf die häufigsten Fragen:
Für wen ist die Ausbildung gedacht?
Wie ist der Lehrgang aufgebaut?
Was lerne ich konkret?
Ist der Lehrgang auch eine TCM-Ernährungsberater-Ausbildung?
Was kann ich mit der Ausbildung anbieten?
Wie geht es nach dem Lehrgang weiter?
Darf ich ohne therapeutische Ausbildung als integrative Ernährungsexpert:in arbeiten?
Welche Varianten gibt es und wann kann ich beginnen?
Wie viel Zeit brauche ich pro Woche?
Was kostet die Ausbildung?
Kann ich in Raten zahlen?
Brauche ich technische Vorkenntnisse?
Wie lange habe ich Zugriff auf die Unterlagen?
Noch eine Frage offen?
Im kostenlosen Infogespräch klären wir sie persönlich. Wir freuen uns auf dich!
Herzlich, Claudia und Team
Kostenloses Infogespräch vereinbaren
