Heute will ich dir Eliane Kippenhahn vorstellen! TCM-Therapeutin aus Entlebuch in der Schweiz & integrative Ernährungsberaterin. In diesem Blogartikel erfährst du, wie Eliane Kippenhahn mit ihrer einzigartigen Kombination aus Akupunktur, Ernährungskompetenz und praktischen Workshops Menschen dabei unterstützt, durch kleine, alltagstaugliche Veränderungen ihre Gesundheit nachhaltig zu verbessern – und warum ihre Leidenschaft für Fermentation und einfaches Kochen dabei eine zentrale Rolle spielt.

"Ich habe gelernt, wie ich Menschen mit einfachen, alltagstauglichen Tipps wirklich helfen kann – und das hat alles verändert." – Eliane Kippenhahn

 Es war frustrierend und herausfordernd: Über J...

Diese Inhalte erwarten dich:

• Was ist PCOS?
• Symptome von PCOS
• Beispiel aus der Praxis
• Evolutionärer Hintergrund
• Diagnostische Kriterien für PCOS
• Ernährungsstrategien zur Linderung von PCOS
• Integrative Ernährung für die Frauengesundheit

Stell dir vor, du lebst mit einer gesundheitlichen Herausforderung, von der du nicht einmal weißt, dass sie existiert – und so geht es vielen Frauen. PCOS, das polyzystische Ovarsyndrom, betrifft schätzungsweise 70 Prozent aller Frauen weltweit, aber nur etwa 20 Prozent erhalten eine Diagnose und die damit verbundene Unterstützung. Dieses Syndrom wird oft als "Diabetes des Eierstocks" bezeichnet, was seine enge Verbindung mit hormonellen Ungleich...

Integrative Ernährung schafft Lebensfreude: Gesunder Darm - gesunder Mensch

Chronisch entzündliche Darmerkrankungen und Reizdarm werden immer häufiger diagnostiziert. Darmerkrankungen, Allergien und Unverträglichkeiten sind ebenfalls angestiegen. Einseitige Ernährungsgewohnheiten, unbekömmliches Essen und Stress sind häufig die Ursache für viele Beschwerden. So gut die Unterstützung durch das Erfahrungswissen der TCM oder alter Heilsysteme ist, bei modernen Erkrankungen wie Allergien, Schilddrüsenstörungen, Leaky Gut etc. mehren sich die Erkenntnisse über die sogenannte Darm-Hirn-Achse, wo Botenstoffe, Hormone, Entzündungsmediatoren eine entscheidende Rolle bei der Entstehung und im Verlauf...

du fühlst dich von der Idee angezogen integrative Ernährungsexpert:in zu werden, aber der Weg der Entscheidungsfindung fällt dir unglaublich schwer? 

Gedanken wie: 

Ich wollte doch noch ...

und

hätte ich doch schon längst…

machen es einem nicht leichter. 

Eine Entscheidung soll gut abgewogen werden. Claudia und Gian, haben es wie so viele nicht bereut.

🌺 Claudia L.: "Ich  bin stolz auf mich trotz Familie und Job mich Weiterzubilden und immer wieder für mich spannende Themen zu erlernen"

🌺 Gian P: "Ich bin stolz darauf, die Ausbildung neben allen anderen Verpflichtungen zu rocken."

Wenn Zweifel aufkommen, gibt es mehrere Methoden sich ihnen zu stellen und eine Entscheidung zu treffen...

Du willst Menschen helfen und sie zu einem gesünderen Leben begleiten. Das Potential von Ernährung ist dir bekannt. Du machst selbst gute Erfahrungen mit der 5 ElementeKüche (TCM) und einfach umsetzbaren Ernährungstipps. Aus voller Überzeugung gibst du diese Tipps, Anregungen, Rezepte etc. weiter – und dann: FRUST, FRUST, FRUST... Kunden setzen nichts um, haben immer wieder Ausreden, weichen bei Fragen aus... es geht nichts weiter, es stagniert. Und das Schlimmste: Selbstzweifel quälen dich!!! Was mache ich falsch? Warum nimmt mich niemand ernst? Warum läuft mein Gesundheitsbusiness nicht richtig?…

Glaub mir, ich kenne das alles sehr gut. Nicht einen, sondern einige dieser Fehler habe ich i...

Bücher, die meinen Weg geprägt haben: Inspiration und Wachstum für alle, die Großes bewirken wollen

Es gibt Bücher, die uns für einen Moment unterhalten. Und es gibt jene Bücher, die uns für immer verändern. Bei meiner Reise als Ernährungsberaterin, Gesundheitsrevoluzering, Unternehmerin, Mentorin und Mensch gab es immer wieder Werke, die mich innehalten ließen, mir neue Perspektiven aufzeigten und mich dazu inspirierten, mutige Schritte zu gehen. Heute teile ich einige dieser Schätze mit dir, thematisch sortiert, und zeige, warum sie auch für dich und deine Entwicklung relevant sein können.

1. Mut und Authentizität: Der Weg zu deinem wahren Selbst

Nicole Wehn – Keine Kompromisse  

Di...

Wieder so ein Tag, wo du dich fragst: Macht das alles Sinn?

Du kommst bei Ernährungsberatungen einfach nicht weiter!
Entweder wirst du nicht ernst genommen, oder das was du sagst, geht bei einem Ohr rein und beim anderen Ohr wieder hinaus!

Fakt ist. Es ist nervenaufreibend und nagt an deinem Selbstwert. 
Menschen wirklich zu helfen, klare Antworten zu geben und echte Veränderungen zu bewirken fällt richtig schwer. Es nimmt dir die Kraft - dabei willst du ja helfen, unterstützen und die Menschen überzeugen, dass Gesundheit über die richtige Ernährung geht.

Du hast Kurse gemacht, Bücher gelesen und weißt, wie wichtig Ernährung ist – doch der Schritt in die Umsetzung bleibt blockiert. Und dann kom...

... du Deinen Kund:innen wirklich helfen willst

Es ist erschütternd! Die Zahl der Erkrankungen wie Rheuma, Asthma, Neurodermitis, ... explodieren.

Du weißt bestimmt, dass Nahrungsmittel wie Fleisch, Wurst, Milchprodukte, Fastfood & Co Entzündungsprozesse fördern oder gar initiieren - aber die Menschen essen es einfach gerne und ... viel! Dann kommt noch chronischer Stress und Schlafmangel dazu, so dass das Immunsystem eine Überreaktion zeigt. Dabei öffnen sich Barrieren für Bakterien oder Viren und die Strukturen des Körpers – Gelenke, Haut und andere Organe werden angegriffen. 

Um die Regulation langfristig bzw. nachhaltig in den Griff zu bekommen muss bei der Ernährung angesetzt und anti-en...

Bist du schon einmal über das Thema Reis-Kur gestolpert? Eine Reis-Kur ist eine wichtige Maßnahme in der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) bzw. chinesischen Diätetik. Sie ist eine wunderbare Alternative zu einer Fastenkur und sie ist ein wichtiger Bestandteil der integrativen Ernährungstherapie bei diversen Beschwerdebildern. Die TCM steht dem Fasten, dem kompletten Verzicht auf feste Nahrung, sehr kritisch gegenüber, weil Nahrung „himmlisches Qi“ ist und ein Verzicht darauf nicht denkbar ist.

Das regelmäßige Durchführen einer Reis-Kur (im Frühling und Herbst) ist ideal zur Gesunderhaltung und sehr hilfreich bei Magen-Darm-Beschwerden, Allergien oder Unverträglichkeiten. Eine Reis-K...

Bist du müde und sehnst dich nach Ruhe und weniger Stress? Unsere Gesundheit ist so ein hohes Gut, das wissen wir nicht erst seit diesem turbulenten Jahr. Wir haben gelernt unser Immunsystem mit einer gesunden Ernährung optimal zu unterstützen, auf uns zu achten. Aber wie nasche ich zur Weihnachtszeit weniger und reduziere meine Süßgelüste? Diese Frage stellen mir meine Kund:innen in diesen Tagen häufiger.

Ich kann dich beruhigen, die Lust auf Süßes ist ein natürliches Bedürfnis, welches erfüllt werden möchte. Mit süß schmeckenden Lebensmitteln, wie zum Beispiel selbst gemachten Naschereien kombiniert mit Obst oder hochwertigem Getreide, stärkst du deine Mitte.    

Oft versucht dein Körpe...