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Der Blog mit den besten Tipps rund um integrative Ernährung

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Mehr Mut zum Geld - internationaler Frauentag

persönliches Mar 07, 2022

Wieder einmal ist 8. März, der internationale Frauentag. Ich reagiere da immer leicht „allergisch“ ähnlich wie beim Muttertag. Ja, so Tage sind wichtig für die Aufmerksamkeit. Aber warum sind sie noch notwendig? Warum werden die Leistungen von Frauen – oder Müttern – nicht täglich gewürdigt? Warum ist noch so viel zu tun beim Thema Gleichberechtigung und Elternsein? Könnten wir im 21. Jahrhundert nicht schön langsam so weit sein, dass wir solche Tage nicht mehr brauchen?

Fragen über Fragen, die ich heute nicht lösen kann. Aber ich lade dich ein, dir ein paar Gedanken zu machen. Und Achtung – es geht um Geld, ein Thema, das Frauen oft unangenehm berührt. Ich habe das Thema Geld und Frauen gewählt, weil genau heute vor 4 Jahren machte ich meinen ersten Umsatz ONLINE. Ich erinnere mich genau, ich hatte eine Besprechung mit einer Freundin und als wir fertig waren, checkte ich meine e-mails und...

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#standwithukraine - und warum ich manchmal lieber eine Katze wäre

persönliches Mar 07, 2022

Wie geht es dir in diesen Tagen? Lähmt dich die Angst? Fühlst du dich gestresst und hilflos? Fragst du dich, wie es weitergehen soll?

Ich äußere mich selten zu politischen Themen, vor allem, weil ich ein empathischer und toleranter Mensch bin und verschiedene Meinungen schätze. Einer meiner wichtigsten Werte ist aber Freiheit und ich bin froh und dankbar in einer Demokratie zu leben. Und was gerade passiert, macht mir Angst und bedroht meine Grundwerte. Desmond Tutu brachte es gut auf den Punkt: „If you are neutral in situations of injustice, you have chosen the side of the oppressor. If an elephant has its foot on the tail of a mouse and you say that you are neutral, the mouse will not appreciate your neutrality.“

Die hashtags #standwithukraine und #staywithukraine vereinen im Netz alle, die ihre Solidarität zeigen und ihre Stimme erheben. Im Gegensatz zu Corona fühlte ich mich anfangs machtlos. Wenn es nur so einfach wäre, eine...

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Integrative Ernährung bei Schwangerschaftsdiabetes – darauf solltest du jetzt achten

ernährung Mar 03, 2022

5 von 100 Frauen sind von Schwangerschaftsdiabetes betroffen. Was nun? Warum? Schadet das dem Baby? Viele Fragen brodeln da auf die sich sorgende werdende Mama ein, integrative Ernährung hat da ganz pragamatische einfach Lösungsansätze.

Du möchtest wissen, was du für dich oder deine KlientInnen tun kannst, wenn Schwangerschaftsdiabetes festgestellt wurde? In meinem Lehrgang für Integrative Ernährungsexpert:innen begegnet mir diese Frage sehr oft. Deswegen erhältst du heute von mir alle wichtigen Fakten und Ernährungstipps rund um das Thema Schwangerschaftsdiabetes. Eine Ernährungsumstellung spielt hier tatsächlich eine Schlüsselrolle.

Bei dieser Stoffwechselerkrankung ist die Reaktion der Zellen auf den Zucker im Blut verlangsamt, es bildet sich eine Insulinresistenz. Seit 15 Jahren steigt die Zahl der Erkrankten kontinuierlich an. Manche fühlen sich schlapp, durstig oder ausgebrannt, bei anderen verläuft die...

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Meine 5 inspirierenden Tipps für eine wohlige Entspannung mit integrativer Ernährung

ernährung Mar 02, 2022
 

Wie gehst du aktuell mit Stress und Sorgen um? Hast du trotz der Ereignisse Momente der Ruhe, des Innehaltens, des "bei dir seins"?  Oder fällt es dir vielleicht jetzt auch schwer, dich zu entspannen, runterzukommen oder ganz in dir zu ruhen? Oder bist du einfach nur noch „mütend“ – ein aktuelles Lebensgefühl welches die SZ (Süddeutsche Zeitung) jüngst beschrieben hat. Da hilft nur eins: Es sich einfach mal wieder richtig gut gehen lassen.

Wie gehst Du aktuell mit Stress und Anspannung um? Ich freue mich über deine Kommentare.

Gerade jetzt wo wir auf mehreren Ebenen gleichzeitig gefordert sind. Krieg in Europa und  geprägt von Covid, verschwimmen die Grenzen zwischen Alltag, Beruf und Familie. Wir merken wir oft gar nicht, dass uns etwas zu viel wird. Erst wenn unser Körper Signale sendet wie Kopfschmerzen, Magenschmerzen oder Schlafstörungen horchen wir auf. Dabei ist es so wichtig, schon...

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Wie ich zur Detoxqueen ♛ der Schweiz wurde – ein Erfahrungsbericht

gast-blogartikel Feb 24, 2022

… nein, ich bin damit nicht gemeint. Die Detox-Queen der Schweiz ist Laurence Bussard. Meine erste Studentin im Lehrgang zur integrativen Ernährungsexpert:in. Laurence lebt in der Schweiz, in der Nähe von Zürich und ist Reflexologin – sie arbeitet erfolgreich in ihrer Praxis direkt an Füßen und Händen und als Lehrende – sowohl online, als auch offline. Es ist mir eine besondere Ehre, dass sie mir einen Gast-Blog-Artikel gewidmet hat. Ganz herzliches Danke – ja und wieder mal war sie die Erste! So genial!

Viel Freude beim Lesen, und ich freue mich, wenn du Appetit bekommst zu Detox-Deluxe

ღherzlichst,

Claudia

 

Nun Bühne frei für Laurence
Detoxqueen der Schweiz

 

Alles begann mit der Ausbildung zur Integrativen Ernährungsexpertin bei Dr. Claudia Nichterl.

Wir mussten immer wieder Selbsterfahrungen sammeln. Als es dann hieß, man soll mal ihre Detox-Kur machen, standen mir die Haare zu...

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Suppen für ein starkes Immunsystem

ernährung Feb 17, 2022
 

Dein Immunsystem steht hier und jetzt im Mittelpunkt. Um es zu stärken, lege ich dir Suppen ans Herz ... und in den Magen ;)

Diese Inhalte findest du in meinem Blogartikel

  1. Hühnersuppe zur Immunstärkung
  2. Erkältungen und Infekte bekämpfen
  3. Kraftsuppen
  4. Rezept für eine selbstgemachte Suppenwürze, die du zur Stärkung deines Immunsystems immer parat hast.
  5. Immunsystem stärken nach TCM

 

Besonders dann, wenn es draußen kühler ist - und das ist nicht nur im Winter der Fall, auch im Frühling -, freuen wir uns auf warme Suppen. Die Vielfalt von Suppen ist nahezu grenzenlos. Suppen schmecken nicht nur köstlich, Suppen wärmen uns und geben uns Kraft und Energie in der kalten (Jahres)-Zeit. Vor allem Gemüsesuppen haben oft wenig Kalorien, machen aber satt und versorgen uns mit wertvollen Vitaminen und Mineralstoffen. Aber nicht nur das – sie stärken auch unser Immunsystem – Löffel für...

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Meine 12 von 12 im Februar

persönliches Feb 12, 2022

Mein Samstag in 12 Bildern in Wien bei strahlend schönem Wetter - 12. 02. 2022 ... ein wundervolles Datum für die 12 Stationen des 12. des Monats.

Begleite mich ... ich war am Naschmarkt und in Schönbrunn - "bei Sissi" und bei den Tieren ...

Mein Lieblingsparfum

 

 

Power Frühstück im Café Lupo

 

Mit dem Fahrrad am Naschmarkt – einkaufen und die Atmosphäre genießen

 

Mein Lesestoff heute

 

Einen kreativen Schub nutzen und ein YouTube Video aufnehmen

 

Die Wintersonne ruft – raus in die frische Luft

 

Palmenhaus in Schönbrunn  – was für eine tolle Konstruktion

 

Teddybären Alarm im Zoo Schönbrunn

 

Der rote Panda – einer meiner Lieblinge, den ich regelmäßig besuche

 

Interessante Info – ich wusste es nicht

 

Kaiserpavillon – wo Sissi sich die Zeit vertrieb

 

Blick auf Schloss Schönbrunn

 

...

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Hilft Ernährung bei Endometriose? Ja!

ernährung Feb 10, 2022
 

Die Verwirrung um das Thema Ernährung ist immer noch groß und wird in der heutigen Zeit sehr kontrovers diskutiert. Um Krankheiten gar nicht erst entstehen zu lassen, ist eine gesunde Ernährung unumgänglich. Liegen bereits Erkrankungen vor, wird dem Thema Ernährung leider oft noch wenig Bedeutung geschenkt oder man wird mit widersprüchlichen Ratschlägen konfrontiert. Dies ist leider auch meine Erfahrung mit meiner Kundin Caroline, 35 Jahre alt. Sie litt an Müdigkeit, Überanstrengung, Reizbarkeit, starken Schmerzen während der Monatsblutung, hatte schon lange einen Kinderwunsch und dann wurde bei ihr Endometriose diagnostiziert. Man riet ihr zu einem medizinischen Eingriff, Themen wie Stressabbau und Ernährung blieben außen vor. Deswegen möchte ich dir heute aufzeigen, wie du deinen Klient:innen bei der Erkrankung Endometriose mit den richtigen Ernährungsmaßnahmen unterstützen kannst. Bitte...

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Buchtipp: Köche hört die Signale, David Höner

buchtipp Feb 06, 2022

Über dieses Buch bin zufällig gestolpert, genaugenommen haben mich der hochwertige Leineneinband und die knallrote Schrift sehr angesprochen. Wer ist David Höner?

Bis dato war mir der Name völlig unbekannt. Nach 5 Minuten reinlesen ins Buch, fühlte ich mich seinen Gedanken sehr verbunden und konnte gar nicht mehr aufhören zu lesen. David Höner ist Schweizer, gelernter Koch ein Multi-Talent, der viel in der Welt herumgekommen ist. Seit über 30 Jahren ist er auch journalistisch tätig, betreute lange Kulturprojekte in Ekuador, ist Gastrounternehmer und gründete die CSF (Cuisine sans frontiers). Was mich gleich begeistert hat, ist das vernetzte, übergeordnete Denken, wo er vor allem auf den Verlust der handwerklichen, selbst bestimmten Fähigkeiten eingeht und die Entfremdung von uns selbst.

In kurzweiligen, prägnanten Geschichten zeigt er das Ungleichgewicht zwischen Produktion und Konsum, was eine Trennung der...

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Mit Mood Food vital durch den Winter

ernährung Feb 03, 2022
 

Schnupfen, Husten, Halsschmerzen … das sind im Herbst und Winter häufige Begleiter. Sie sind lästig, aber meist nicht besorgniserregend. In den meisten Fällen wird der Körper ohne Medikamente damit fertig. Zudem gibt es hilfreiche Maßnahmen, um erste Anzeichen einer Erkältung zu bekämpfen - diese möchte ich dir hier vorstellen. Aber gehen wir noch einen Schritt zurück – wie kannst du deine Klient:innen bestmöglich unterstützen – so dass es gar nicht erst zu einer Erkrankung oder gar Winterdepression kommt? Mein persönlicher Tipp: Mood Food. Erfahre wie du mit der richtigen Ernährung deine Gute-Laune und mentale Stärke positiv beeinflussen kannst und dadurch dein Immunsystem stärkst.

Inhalt:

  1.  Was bedeutet Moodfood?
  2.  Lebensmittel für Gaumen und Gemüt
  3.  Erkältungen vorbeugen
  4.  Erste Hilfe Maßnahmen
  5.  Tipps und Tricks bei Erkältungsbeschwerden
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