Dr. Claudia Nichterl - Akademie für integrative Ernährung

Buchtipp & ein Hoch auf die Minestrone!

Aug 02, 2023

Ich bin ja eine „Leseratte“ und heute habe ich einen besonderen Buch-Tipp für dich. Idealerweise für den Urlaub, für sonnige Stunden im Schwimmbad, in der Hängematte, am Balkon….wo immer du entspannen willst und was leichtes lesen möchtest.

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Der Roman „Tod einer Hundertjährigen“ von Eva Rossmann ist dafür perfekt! Warum? Weil es eine gelungene Mischung aus Krimi und sehr gut recherchierten Infos zu den Geheimnissen eines langen Lebens ist. Ort der Handlung ist Sardinien, wo besonders viele Menschen mindestens 100 Jahre alt werden. „A kent’ànnos!” – “Mögest du hundert Jahre alt werden!“ das wünscht man sich auf Sardinien und es scheint zu wirken. Langlebigkeit ist ein Phänomen, das die Wissenschaft herausfordert und den Handel mit angeblich lebensverlängernden Rezepturen, Produkten und Präparaten beflügelt.

Spoiler vorab zum Thema Langlebigkeit: Die Minestrone machts! Am besten täglich einen Teller davon – warum, weshalb und wie man gute Minestrone kocht – das findest du im Buch.

Die Handlung des Buches ist ein Krimi rund um den Tod einer 103jährigen, das kann doch kein natürlicher Tod gewesen sein! Ein Krimi um Landbesitz, um ausbeuterische Interessen von Menschen, die Profit machen wollen. Rund um die spannende Ermittlung gibt es viele Infos zu Kräutern, Brauchtum und Kultur Sardiniens – wie immer mit einer Prise Humor und Sprachwitz in den Dialogen der Wiener Journalistin Mira Valensky und ihrer Freundin Vesna Krainer. Sehr gut recherchiert sind die Zusammenhänge um Superfood, Nahrungsergänzungsmittel und die Herkunft deren Rohstoffe, wo vieles wohl sehr nah an der Wahrheit und gängigen Praktiken ist.

Und im Buch geht es ums Essen, um gutes, frisch gekochtes Essen. Kein Wunder, die Autorin Eva Rossmann ist zwar von der Grundausbildung Juristin und Journalistin, aber sie liebt es zu kochen und verbringt einen Teil ihrer Freizeit als Köchin in einem niederösterreichischen Landgasthaus. Inzwischen lebt sie einen Teil des Jahres auf Sardinien und taucht dort in Kultur und Kulinarik ein. Im Buch ist davon viel zu finden.

Besonders gefallen mir auch die 3 sardinischen Mottos für ein langes Leben:

🌞 non arrendersi  - nie aufgeben

🌞 un po’di tutto - ein bisschen von allem

🌞 so va avanti- weiter tun, nach vorne schauen

 

Kurzweilig, spannend, aufschlussreich – lustmachend auf Sardinien und auf MINESTRONE!

Absolute Leseempfehlung – hier kannst du das Buch gleich bequem bestellen

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