Dr. Claudia Nichterl - Akademie für integrative Ernährung

So bleiben Kinder gesund: Integrative Ernährung für Familien mit Marion Haas

Aug 19, 2025

"Ich hatte mich selbst nicht mehr." An einem Tiefpunkt ihres Lebens entscheidet Marion Haas: Entweder aufgeben – oder losgehen für das, was sie liebt. Heute macht sie genau das: Familien stärken, Kinder gesund kochen, Wissen teilen. Ihre Geschichte zeigt, dass Mut und Ernährung die Welt verändern können.

"Die Nahrung ist die wichtigste Medizin für uns. Wir sollten endlich verstehen, sie richtig anzuwenden."

Wenn Kinder immer wieder krank sind – und niemand über Ernährung spricht

Marion Haas ist Köchin, Mutter von drei Söhnen und TCM-Therapeutin. Über 20 Jahre kochte sie in einem Integrationskindergarten und sah: Schon kleine Änderungen in der Ernährung erzielen schon Verbesserungen in der Gesundheit. "Wenn Kinder gesund sind, brauchen Eltern weniger Pflegeurlaub, sitzen nicht dauernd beim Arzt – sie haben mehr Zeit für das, was wirklich zählt."

Wie ein Tiefpunkt alles veränderte

Nach einer beruflichen Krise fragt sie sich: Wie kann ich weitermachen? Die Antwort: Sie erfüllt sich ihren Traum vom eigenen Buch – und vertieft ihr Wissen in der Ausbildung zur integrativen Ernährungsexpertin.

Die integrative Ernährung bringt Marion eine neue Klarheit. Sie verbindet westliches Ernährungswissen mit TCM und macht komplexe Zusammenhänge für Familien verständlich. "Wenn man nur in der TCM-Sprache spricht, versteht einen keiner. Die integrative Ernährung ist die Brücke."

Besonders wichtig ist ihr: Lösungen statt Verbote. "Ich habe früher in Beratungen zu viel auf einmal erzählt – heute gehe ich Schritt für Schritt. Das ist viel wirksamer."

Gesunde Kinder – mit Köpfchen und integrativer Ernährung: Warum Marion heute Ernährung neu denkt

Marion schreibt ihr Buch: "Die richtige Nahrung für ein gesundes und starkes Kind" – eine praxisnahe Anleitung, wie Eltern das Ungleichgewicht in der kindlichen Entwicklung erkennen und durch Ernährung ausgleichen. Sie zeigt: Kinder haben von Natur aus eine hitzige Leber, einen Yin-Mangel durchs Wachstum und ein empfindliches Verdauungssystem. Wer das versteht, kann sie stärken.

Marions Alltagstipp: Gemüse in die Tomatensauce raspeln, rote Linsen dazu mischen, Pizza mit Vollkornmehl backen, Suppen mit Rinderbrühe aufgießen. "Wenn man weiß, was man kochen soll, ist man bei den Siegern dabei."

Gesund und froh mit Suppero: Wie Marion Familien stärkt

Marion gibt ihr Wissen in Workshops, Kursen und über Social Media weiter. Themen wie Pseudokrupp, Bronchitis, Durchfälle oder Immunschwäche begleitet sie mit fundiertem Wissen und pragmatischen Tipps. Ihr Slogan: "Gesund und froh mit Suppero."

Die Kinder sind unsere Zukunft. "Behandeln wir sie vorsichtig, stärken wir ihre Mitte, gleichen wir ihre Ungleichgewichte aus – dann wachsen gesunde, kraftvolle Erwachsene heran."

 

Hör, lies, erlebe mehr: Hier findest du Marion Haas und ihre Arbeit

🎧 [Podcastfolge mit Marion Haas https://open.spotify.com/episode/3FDV2KMbhsHiZj9GAZmMna?si=TqxSHO_hSauLPv7-W9V0xA

Marion Haas und ihr Buch findest du hier: https://www.suppero.at/

 

Herzlichst Deine

Claudia

Dr. Claudia Nichterl

und das Team der Akademie für integrative Ernährung

 

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