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Als Ernährungsberaterin unterstütze ich seit fast 20 Jahren Menschen dabei, trotz Unverträglichkeiten oder Allergien abwechslungsreiche und energiespendende Mahlzeiten zuzubereiten. Die wichtigsten Punkte dabei sind auf die Bekömmlichkeit zu achten, da bietet die TCM (Traditionell Chinesische Medizin) sehr viel praxistaugliches und wertvolles Wissen und über die Stärkung des Verdauungssystems die Toleranzentwicklung zu fördern.