Kochen ist in, kochen macht Spaß!
Du wolltest immer schon Kochkurse leiten? Traust dich aber nicht drüber? Du hast Sorge, dass es nicht klappt, dass niemand deiner Kund:innen kochen will?
Kommen dir diese Gedanken bekannt vor?
Ich habe nicht alle Kochkurse gezählt - es müssen so um die 1000 gewesen sein, die ich in den letzten 20 Jahren sowohl online, als auch offline gehalten habe.
Aus meiner Erfahrung verrate ich dir eines: Sobald du mit Menschen in der Küche stehst, ist es so viel einfacher. Wenn sie riechen, schmecken, spüren, schneiden, rühren, kochen und braten merken sie den Unterschied - sie spüren die Einfachheit - du weckst damit Lust und Laune. Sie kochen die Rezepte, die du ihnen mitgibst und verankern so alles, was du ihnen sonst noch an Informationen und Tipps mitgibst.
Meine Geheimnis?
... pssst ... das verrate ich dir: Dein Wissen "jubelst" du deinen Kund:innen einfach so mittendrin unter. Sie werden es aufsaugen, denn es ist praktisch, es ist alltagstauglich, es ist wissenswert und es taucht einfach so "nebenbei" auf. Du wirst sehen es macht so viel mehr Freude. Nicht umsonst schmeckt es Kindern besser, wenn sie selbst etwas zum Essen beitragen. Ja, und in gewisser Weise, steckt doch in uns allen ein Kind.
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Einzigartig: auflockernde Ergänzung zu deinem Angebot
Kochkurse mit Mehrwert
Kochkurse anzubieten ist eine wunderschöne Möglichkeit, die vielen Informationen aus deiner Beratungstätigkeit auf leichte und einfache Weise gemeinsam mit deinen Kund:innen in den Alltag zu integrieren.
Wertvoller Nebeneffekt: Das untermauert deine Professionalität und Kompetenz und bietet dir die Möglichkeit für Weiterempfehlungen und somit mehr Eigenständigkeit.
Lerne in unserer Ausbildung cook & teach Kochkurse inhaltlich spannend und interessant aufzubauen. Was ist organisatorisch zu beachten, damit beim Kurs alles reibungslos abläuft? Wie sind die Mengen zu berechnen, die Kosten zu kalkulieren? Welche Grundausstattung sollte die Küche haben? Braucht es überhaupt eine Küche dafür? Online versus offline, was macht mehr Sinn? Grundlagen zur Hygiene, Warenkunde und Tipps für die Vorratshaltung runden die Ausbildung mit Praxis-Koch-Einheiten inkl. Feedback ab. Kreiere deinen eigenen Kochkurs und lass ihn direkt in der Gruppe testen. 10 praxiserprobte Konzepte zu unterschiedlichsten Kochkursen (z.B. "5 Elemente Küche", "Warmes für kalte Tage", "Fisch auf den Tisch", "Kulinarische Geschenke", ...) bekommst du fix und fertig dazu.
(Tipp! Plane gemeinsam mit uns deine Kochkurse)
JA! Let´s cook & teachDu erfährst
✔ wie du einen Kochkurs professionell planst und durchführst.
✔ wie du Freude & Genuss vermittelst und dadurch dein Wissen transportierst
✔ wie du mit einfachen Mitteln und Möglichkeiten deinen Kund:innen den größten Mehrwert bietest.
✔ wie Kochkurse profitabel dein Geschäftsmodell erweitern.
✔ was es alles zu beachten gilt, um entspannt und voll Freude (Kochkurs)-Gastgeber:in zu sein.
✔ wie du deine Kund:innen danach professionell weiter betreust.
Du erhältst
✔ Professionelle Tipps & hochwertige Unterlagen
sei gespannt auf den Bonus! ... mehr dazu findest du weiter unten 😉
✔ Video-Seminare auf der interaktiven Kursplattform ... die du dir in deinem Zeitfenster anschauen kannst ... longlife
✔ vier LIVE Termine mit Q&A´s - wo wir in die Tiefe gehen und du deine Fragen stellen kannst und Feedback zu deinem Kochkurs bekommst (einzigartig)
✔ Praxiserprobtes Wissen ... mit allen Tipps & Tricks, um vom Fleck weg sicher und kompetent zu sein
✔ geschlossene Facebook-Gruppe für 24/7 Support ... longlife
Extra-Bonus
10 Skripte fix & fertig
Ich greife für dich in meine Schatzkiste und stelle dir 10 meiner besten Kochkursunterlagen zur Verfügung.
100% praxiserprobt und gelingsicher.
Du kannst dein Logo einsetzen, deine Ergänzungen vornehmen, evtl. mit Bildern deiner Wahl noch etwas aufhübschen und gleich direkt nach dem Kurs loslegen.
Genial oder?
... in Kürze startet der nächste Ausbildungszyklus
Trag dich in die Warteliste ein und wir informieren dich, sobald die Ausbildung wieder startet. Zusätzlich sicherst du dir dadurch einen Extra-Preisvorteil.
Warteliste cook & teach
Weil Kochen ein Akt der Selbstliebe ist!
Extra-Bonus
Online Modul
Kochkurse online? Kein Thema!
In der Ausbildung erfährst du, wie ein cooles Setting möglich ist und welche Tools dich dabei auch ohne großen Aufwand und ohne Kameraassistent:in unterstützen.
Weil es einfach einfach sein darf.
zertifiziert
Mit der Abschlussarbeit - deinem Kochkurskonzept - wird dir das Zertifikat ausgestellt.
geprüft & mit Siegel
Wir sind für dich da ↴↓
Hallo, ich bin Dr. Claudia Nichterl
Als Expertin für einfaches und gesundes Essen in allen Lebenslagen mit Erfahrung aus über 8000 Ernährungs-Beratungen, mehr als 1000 Kochkursen und 32 veröffentlichten Büchern lege ich dir diese Ausbildung ans Herz! Warum?
Ich weiß, wie es an den Nerven zehrt, wenn die Kund:innen einfach nicht in Schwung kommen. Kochen bringt Freude in die Küche und in das 🧡. Mit Kochkursen, kurz und knackig bereicherst du die Umsetzungskraft deiner Patient:innen. Du wirst merken, wie es dann "flutscht". Tja, und je erfolgreicher deine Kund:innen sind ... umso erfolgreicher und glücklicher bist auch du.
Hallo, ich bin Michi (Michaela Hauptmann)
Als begeisterte Köchin, kreative Rezeptentwicklerin, integrative TEM-Ernährungsexpertin und Autorin von zwei Büchern ist meine Devise: "Jede:r kann kochen"
Claudia hat mich vor gut 8 Jahren mit einem kulinarischen Geschenke-Kochkurs liebevoll ins "kalte Wasser geschubst". Seit dem liebe ich es. Du bekommst von mir Tipps und Tricks zur kreativen Prozessoptimierung, denn je besser du vorbereitet bist um so mehr Spaß macht es: deinen Teilnehmer:innen und DIR!
Blended Learning
Ein Mix aus aufgezeichneten Videos und LIVE Elementen
Sofortiger Zugriff auf die geniale Kursplattform mit fertigen Lernvideos, Audios und Transkripten der Akademie und du bist auch via APP mobil.
LIVE-Termine
4 mal treffen wir uns LIVE via Zoom.
- 2x aktives Erarbeiten von Marketingtexten, Kalkulationen, Methoden, Feedbackbögen, Folgeprodukte, etc. in Kleingruppen hast du direkten Austausch mit den anderen Teilnehmer:innen.
- 2x BE on STAGE - teste dein ONLINE-Setting und koch im geschützten Rahmen ein schnelles Gericht. Du bekommst wertvolles Feedback.
Es werden aktuelle Fragen gelöst, Kochkurse entwickelt und erprobt und spezielle Themen in Interaktion besprochen und ausgearbeitet. Die perfekte Möglichkeit um dir Profi-Feedback für deinen Kochkurs zu holen und deine Kochkurse zu planen - online oder offline.
Alle Live-Termine werden als Aufzeichnung zur Verfügung gestellt - mit Ausnahme der Gruppenarbeiten in den Break-Out-Räumen.
Kund:innen-Stimmen ↴↓
Edith Wachendorf
"Fantastisch, viel gelernt und mitgenommen. Super was ihr da leistet, vielen lieben dank für die mühe und Informationen"
Simone Weiss
"Die als Bonus zur Verfügung gestellten Kochkursskripte sind großartig. Das habt ihr so super gemacht. Die Rezepte sind spitze, dann noch die vielen zusätzlichen Infos dazu - geht kaum besser ! Wenn man da nicht ins Tun kommen kann, dann weiß ich auch nicht :-) "
Petra Paumann
"Das ist eine Ausbildung die von 2 Profis durchgeführt wird. Durch die Wissensvermittlung auf verschiedenen Ebenen spannend und abwechslungsreich. Super Möglichkeit für die Teilnehmer selbst aktiv zu werden und sich auszuprobieren. Claudia gibt ihre langjährige Erfahrung und know how in gewohnt professioneller Art weiter. Michi hat auch unerschöpfliches Wissen in Bezug auf kochen, Kurse, Lebensmittel und gibt sie in ihrer lockeren Art weiter. "
Sylvia Popovic
"Ihr habt so ehrlich eure eigenen Erfahrungen geteilt, nach dem Motto Gutes soll sich vermehren! Dieses Angebot war sensationell - ihr habt mir so viel Mut gemacht, dass ich mich spontan entschlossen habe - jetzt oder nie - und mich angemeldet habe ... jetzt habe ich einen online Kurs ausgeschrieben - ich habe mich in der Ausbildung gut vorbereitet, ich konnte sehen was noch verbessert werden kann, habe die Probleme mit Kamera, Licht und Internetverbindung wahrnehmen können und verbessert. Gerade bei den Live Sessions ist Feedback ja besonders schön, das war auch meine Motivation - so viel Feedback bekommst du nicht oft - von so vielen Profi- Köchinnen zugleich, um zu lernen, wachsen. Dafür möchte ich Euch herzlich danken. Ich glaube viele sind mit diesem Punkt "be on stage" gewachsen."
Extra-Bonus
Meisterklasse Foodfotografie
Du findest deine Foodfotos grässlich? Bald nicht mehr!
In der Ausbildung erfährst du, wie du mit deinem Handy super coole Foodfotos machen kannst. Sie sind deine Visitenkarte, wenn du deine Kochkurse bewirbst.
Du wirst überrascht sein, wie einfach und schnell deine Fotos ein anderes Level erreichen.
Bist du Bereit deinen Kund:innn und DIR Mehrwert mit freudvollen Kochkursen zu bieten?
Ja? Worauf wartest du?
JA! Let´s cook & teachWir freuen uns auf Dich!
Claudia & Michi
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... oder schreib uns an [email protected]
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